Head Wine StewardV.HospitalityRefer

Head Wine Steward
V.Hospitality
Reference:
F6451C62
Date:
30 June 2015
Recruiter:
V.Hospitality
Category:
Food and Beverage Jobs
Salary:
not specified
Category : Food & Beverage
Region : International
Country/Locale : Cruise ship
Well known family cruise line is currently recruiting for the position of Head Wine Steward for their on board Italian speciality restaurant.
As Head Wine Steward you will be responsible (amongst others) for the training of the Dining Room & Beverage team on wine service and product knowledge, delivery & supply, monitoring standards and conducting all Guest tasting and wine seminars.
Requirements:
3 years minimum in wine and guest service related field in high profile establishments
Formal education as sommelier
Solid knowledge of world wines
Ability to lead a small team of co-workers
Outgoing personality

Further information will be provided upon interview
Previous ship experience preferred

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หัวไวน์ StewardV.Hospitalityอ้างอิง:F6451C62วัน:30 2015 มิถุนายนผู้จัดการหน้าใหม่:V.Hospitalityหมวดหมู่:อาหารและเครื่องดื่มงานเงินเดือน:ไม่ได้ระบุหมวดหมู่: อาหารและเครื่องดื่มภูมิภาค: นานาชาติประเทศ/ภาษา: ล่องเรือปัจจุบันมีการสรรหาครูรู้จักครอบครัวบรรทัดสำหรับตำแหน่งของ Steward ไวน์ใหญ่สำหรับคณะของพวกเขาในร้านอาหารอิตาลีพิเศษเป็น Steward ไวน์ใหญ่ ที่คุณจะรับผิดชอบ (หมู่คนอื่น ๆ) สำหรับการฝึกอบรมทีมงานห้องอาหารและเครื่องดื่มบริการไวน์ และความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ จัดส่ง และจัดหา การตรวจสอบมาตรฐาน และทำแขกทุกคนชิม และไวน์สัมมนาข้อกำหนด:3 ปีขั้นต่ำในการบริการไวน์ และแขกที่เกี่ยวข้องในสถานประกอบการทรงสูงศึกษาทาง sommelier เป็นความรู้เกี่ยวกับไวน์โลกแข็งความสามารถในการนำทีมเล็ก ๆ ของเพื่อนร่วมงานบุคลิกภาพที่ส่งออกจะสามารถให้ข้อมูลเพิ่มเติมตามสัมภาษณ์ประสบการณ์เรือก่อนหน้านี้ที่ต้องการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หัวหน้าสจ๊วตไวน์ v.hospitality อ้างอิง :




f6451c62 วันที่ 30 มิถุนายน 2015
สมาชิกใหม่ :

:
v.hospitality ประเภทอาหารและเครื่องดื่มงาน


ไม่ระบุเงินเดือน : หมวดหมู่ : อาหาร เครื่องดื่ม เขต&

: นานาชาติประเทศ / ท้องถิ่น : เรือล่องเรือสายการล่องเรือครอบครัว
รู้จักกันดีในปัจจุบันคือการสรรหาบุคลากรสำหรับ ตำแหน่งของศีรษะไวน์สจ๊วตของคณะกรรมการพิเศษ
อิตาเลียนร้านอาหารหัวหน้าสจ๊วตไวน์คุณจะรับผิดชอบ ( และอื่นๆ ) สำหรับการฝึกอบรมของห้องอาหาร&ทีมบริการเครื่องดื่มไวน์และความรู้ผลิตภัณฑ์ จัดหา&การจัดส่ง การตรวจสอบมาตรฐานและดำเนินการสัมมนาและแขกชิมไวน์
ความต้องการ :
3 ปีติดต่อกันในไวน์และบริการทั่วไปที่เกี่ยวข้องในระดับสถานประกอบการ
โปรไฟล์อย่างเป็นทางการ การศึกษาเป็นสาวเหนือ
แข็ง ความรู้เกี่ยวกับโลกไวน์
ความสามารถที่จะนำทีมงานเล็ก ๆของบุคลิกภาพขาออกเพื่อนร่วมงาน


ข้อมูลเพิ่มเติมจะได้รับเมื่อการสัมภาษณ์
ก่อนหน้านี้เรือประสบการณ์ที่ต้องการ