Malaysian cuisine consists of cooking traditions and practices found in Malaysia, and reflects the multiethnic makeup of its population.[1] The vast majority of Malaysia's population can roughly be divided amongst three major ethnic groups: Malays, Chinese and Indians. The remainder consists of the indigenous peoples of Sabah and Sarawak in East Malaysia, the Orang Asli of Peninsular Malaysia, the Peranakan and Eurasian creole communities, as well as a significant number of foreign workers and expatriates. As a result of historical migrations, colonisation by foreign powers, and its geographical position within its wider home region, Malaysia's culinary style in the present day is primarily a melange of traditions from its Malay, Chinese, Indian, Indonesian and ethnic Bornean citizens, with heavy to light influences from Thai, Portuguese, Dutch, and British cuisines - to name a few. This resulted in a symphony of flavours, making Malaysian cuisine highly complex and diverse.
Because Peninsular Malaysia shares a common history with Singapore, it is common to find versions of the same dish across both sides of the border regardless of place of origin; such as laksa and chicken rice. Also because of their proximity, historic migrations and close ethnic and cultural kinship, Malaysia shares culinary ties with Indonesia,[2] as both nations often shares certain dishes; such as satay, rendang and sambal.
Malaysian cuisine consists of cooking traditions and practices found in Malaysia, and reflects the multiethnic makeup of its population.[1] The vast majority of Malaysia's population can roughly be divided amongst three major ethnic groups: Malays, Chinese and Indians. The remainder consists of the indigenous peoples of Sabah and Sarawak in East Malaysia, the Orang Asli of Peninsular Malaysia, the Peranakan and Eurasian creole communities, as well as a significant number of foreign workers and expatriates. As a result of historical migrations, colonisation by foreign powers, and its geographical position within its wider home region, Malaysia's culinary style in the present day is primarily a melange of traditions from its Malay, Chinese, Indian, Indonesian and ethnic Bornean citizens, with heavy to light influences from Thai, Portuguese, Dutch, and British cuisines - to name a few. This resulted in a symphony of flavours, making Malaysian cuisine highly complex and diverse.Because Peninsular Malaysia shares a common history with Singapore, it is common to find versions of the same dish across both sides of the border regardless of place of origin; such as laksa and chicken rice. Also because of their proximity, historic migrations and close ethnic and cultural kinship, Malaysia shares culinary ties with Indonesia,[2] as both nations often shares certain dishes; such as satay, rendang and sambal.
การแปล กรุณารอสักครู่..

อาหารมาเลเซียประกอบด้วยประเพณีการปรุงอาหารและการปฏิบัติที่พบในมาเลเซียและสะท้อนให้เห็นถึงการแต่งหน้าหลากหลายทางเชื้อชาติของประชากร [1] ส่วนใหญ่ของประชากรของประเทศมาเลเซียประมาณสามารถแบ่งระหว่างสามกลุ่มชาติพันธุ์ที่สำคัญ. มาเลย์จีนและอินเดีย ส่วนที่เหลือประกอบด้วยชนพื้นเมืองของรัฐซาบาห์และซาราวักในมาเลเซียตะวันออก, Orang Asli ของคาบสมุทรมาเลเซีย, เปรานากันและชุมชนครีโอลเอเชียเช่นเดียวกับจำนวนมากของแรงงานต่างชาติและชาวต่างชาติ อันเป็นผลมาจากการโยกย้ายประวัติศาสตร์การล่าอาณานิคมจากประเทศมหาอำนาจและตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ในภูมิภาคบ้านกว้างสไตล์มาเลเซียการทำอาหารในปัจจุบันเป็นหลักผสมปนเปของประเพณีจากมาเลย์ของจีน, อินเดีย, อินโดนีเซียและชาติพันธุ์ประชาชน Bornean ด้วย หนักอิทธิพลแสงจากไทย, โปรตุเกส, ดัตช์, อังกฤษและอาหาร - เพื่อชื่อไม่กี่ นี้ส่งผลในวงซิมโฟนีของรสชาติที่ทำให้อาหารมาเลเซียซับซ้อนสูงและมีความหลากหลาย. เพราะคาบสมุทรมาเลเซียหุ้นประวัติศาสตร์ร่วมกันกับสิงคโปร์มันเป็นเรื่องธรรมดาที่จะหารุ่นของจานเดียวกันทั่วทั้งสองด้านของชายแดนโดยไม่คำนึงถึงสถานที่กำเนิด; เช่นลักซาและข้าวมันไก่ ยังเป็นเพราะความใกล้ชิดของพวกเขาอพยพประวัติศาสตร์และเครือญาติใกล้เชื้อชาติและวัฒนธรรมหุ้นมาเลเซียความสัมพันธ์กับการทำอาหารอินโดนีเซีย, [2] ในขณะที่ทั้งสองประเทศมักจะถือหุ้นจานบาง; เช่นสะเต๊ะ Rendang และซัมบัล
การแปล กรุณารอสักครู่..
