resulting in causing 1330 illnesses

resulting in causing 1330 illnesses, 123 hospitalizations,
and 2 deaths (Dechet et al., 2014). Twenty-eight of these
outbreaks were caused by Salmonella, four were caused by shiga
toxin-producing E. coli O157, and one was caused by Listeria monocytogenes
(Dechet et al., 2014). In the European Union, Salmonella
was the leading cause and pathogenic E. coli was the second leading
cause of outbreaks associated with sprouts from 2004 to 2012
(Callejon et al., 2015
). The largest outbreak associated with consumption
of seed sprouts occurred at an elementary school in Sakai,
Japan in 1996. School children consumed white radish sprouts
contaminated with E. coli O157:H7, and approximately 12,000 patients
were infected; among them, 121 patients developed hemolytic
uremic syndrome and 12 died (Fukushima et al., 1999; Michino
et al., 1999). In Germany in 2011, approximately 4000 people
became ill, 54 of whom died, due to the consumption of sprouts
contaminated with E. coli O104:H4 (Frank et al., 2011).
Microorganisms capable of causing foodbo

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลในการก่อให้เกิดการเจ็บป่วย 1330 123 โรงพยาบาลและเสียชีวิต2 ราย (Dechet et al., 2014) ยี่สิบแปดเหล่านี้การระบาดของโรคที่เกิดจากเชื้อ Salmonella สี่เกิดจาก Shiga สารพิษที่ผลิตเชื้อ E. coli O157 และหนึ่งมีสาเหตุมาจากเชื้อ Listeria monocytogenes (Dechet et al., 2014) ในสหภาพยุโรป, Salmonella เป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคชั้นนำและเชื้อ E. coli เป็นสองชั้นนำสาเหตุของการระบาดของโรคที่เกี่ยวข้องกับถั่วงอก2004-2012 (Callejon et al., 2015) การระบาดของโรคที่ใหญ่ที่สุดที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคของเมล็ดถั่วงอกที่เกิดขึ้นที่โรงเรียนประถมในซาไกประเทศญี่ปุ่นในปี1996 เด็กนักเรียนบริโภคถั่วงอกหัวผักกาดขาวปนเปื้อนด้วยเชื้อ E. coli O157: H7 และประมาณ 12,000 ผู้ป่วยที่มีการติดเชื้อ; ในหมู่พวกเขา 121 ผู้ป่วยที่ได้รับการพัฒนา hemolytic โรคเลือดและ 12 เสียชีวิต (ฟุกุชิมะ et al, 1999;. Michino., et al, 1999) ในประเทศเยอรมนีในปี 2011 ประมาณ 4,000 คนเริ่มป่วย54 คนเสียชีวิตเนื่องจากการบริโภคของถั่วงอกปนเปื้อนด้วยเชื้อE. coli O104: (. แฟรงก์ et al, 2011). H4 จุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดความสามารถในการที่เกิดจากอาหารที่ไม่ดี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ซึ่งก่อให้เกิดโรค 121 , 123 รักษาในโรงพยาบาลและเสียชีวิต (
2 dechet et al . , 2010 ) ยี่สิบแปดของการระบาดเหล่านี้
เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย สี่ เกิดจากสารพิษที่ผลิตชิงะ
E . coli เป็นสมาชิกและหนึ่งเกิดจากวงแหวนแวนอัลเลน
( dechet et al . , 2010 ) ในสหภาพยุโรป , Salmonella
คือสาเหตุโรคและเชื้อ E . coli คือ 2
ชั้นนําสาเหตุของการระบาดที่เกี่ยวข้องกับถั่วงอกจากปี 2012
( callejon et al . , 2015
) การระบาดของโรคที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคที่ใหญ่ที่สุดของเมล็ดงอก
เกิดขึ้นที่โรงเรียนประถมใน Sakai ,
ญี่ปุ่นในปี 1996 เด็กวัยเรียนบริโภคถั่วงอกหัวไชเท้าสีขาว
ปนเปื้อนด้วยเชื้อ E . coli เป็นสมาชิก ) และประมาณ 12 , 000 ผู้ป่วย
ติดเชื้อ ; ในหมู่พวกเขา มีผู้ป่วยที่ได้รับหลัง
โรคไตวายเรื้อรัง และ 12 ตาย ( Fukushima et al . , 1999 ; มิจิโนะ
et al . , 1999 ) ในประเทศเยอรมันในปี 2011 ประมาณ 4000 คน
ป่วย 54 ของผู้เสียชีวิต เนื่องจากการบริโภคถั่วงอกที่ปนเปื้อนด้วยเชื้อ E . coli o104
: H4 ( Frank et al . , 2011 ) .
จุลินทรีย์ที่สามารถก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษป่วย