Trolox equivalent antioxidant capacities (TEACs) of individual antioxidants
were obtained by injecting standard solution of appropriate
concentration into the on-line HPLC–DPPH system, and those of
3-galloyl-quinic acid, procyanidin dimer and 1,2,6-tri-galloyl-glucose
were got by injecting tea sample (S5) extract into the same system.
Trolox equivalent antioxidant capacities of individual antioxidants are
presented in Table 3. As it canbe seeninTable 3, the TEAC values ranged
from0.3210 for EC to 5.822 for EGCG, reflecting an 18-fold difference in
scavenging DPPH radical capacity among the 10 tested compounds as
presented in Table 3. The antioxidant activity order of individual compounds
was EGCG > procyanidin dimer > 1,2,6-trigalloylglucos >
EGC > 3-galloyl-quinic acid > ECG > GCG > gallic acid > GC > EC
according to the TEAC value,whichwas analogous to the result reported
by Nanjo et al. (1996) and Unno, Yayabe, Hayakawa, and Tsuge (2002).
EGCG was the most potent antioxidant with TEAC value of 5.822,
procyanidin dimer also
Trolox ต้านอนุมูลอิสระเทียบเท่ากับกำลังการผลิต (TEACs) สารต้านอนุมูลอิสระแต่ละได้รับ โดย injecting โซลูชันมาตรฐานของที่เหมาะสมความเข้มข้นในระบบ HPLC-DPPH ง่ายดาย และบรรดากรด 3-galloyl-quinic ผลิตของ dimer procyanidin และ 1,2,6-ตรี-galloyl-กลูโคสมีได้ โดย injecting ชาสกัดตัวอย่าง (S5) เข้าในระบบเดียวกันTrolox เป็นสารต้านอนุมูลอิสระเทียบเท่ากับกำลังของแต่ละสารต้านอนุมูลอิสระแสดงในตาราง 3 มัน seeninTable canbe 3, TEAC ค่าอยู่ในช่วงfrom0.3210 สำหรับ EC 5.822 สำหรับ EGCG สะท้อนให้เห็นถึงความแตกต่างการ 18-fold ในการกำลังรุนแรง DPPH scavenging ระหว่างสารทดสอบ 10 เป็นแสดงในตาราง 3 ใบกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของสารแต่ละคือ EGCG > procyanidin ผลิตของ dimer > 1,2,6 - trigalloylglucos >EGC > 3 - galloyl-กรด quinic > ECG > GCG > กรด gallic > GC > ECตามค่า TEAC, whichwas คล้ายคลึงกับผลรายงานโดยอินจินันโจ et al. (1996) และ Unno, Yayabe, Hayakawa และ Tsuge (2002)EGCG เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพมาก มีค่า TEAC 5.822ผลิตของ dimer procyanidin ยัง
การแปล กรุณารอสักครู่..
Trolox ความจุสารต้านอนุมูลอิสระเทียบเท่า (TEACs)
สารต้านอนุมูลอิสระของแต่ละบุคคลที่ได้รับโดยการฉีดสารละลายมาตรฐานที่เหมาะสมของความเข้มข้นลงไปบนสายระบบ
HPLC-DPPH
และบรรดาของกรด3 galloyl-quinic, procyanidin dimer และ 1,2,6-ไตร galloyl
กลูโคสถูกได้โดยการฉีดตัวอย่างชา(S5) ดึงเข้ามาในระบบเดียวกัน.
Trolox
ขีดความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระเทียบเท่าสารต้านอนุมูลอิสระของแต่ละบุคคลจะถูกนำเสนอในตารางที่3 ในขณะที่มันแบบฝึกหัด seeninTable 3 ค่า TEAC ตั้งแต่
from0.3210 สำหรับ EC เพื่อ 5.822 สำหรับ EGCG สะท้อนให้เห็นถึงความแตกต่างที่ 18
เท่าในการขับDPPH กำลังการผลิตจากเดิมอย่างสิ้นเชิงในหมู่สารประกอบ 10
ทดสอบแสดงในตารางที่3 เพื่อฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารแต่ละบุคคลเป็น EGCG> dimer procyanidin> 1,2,6-trigalloylglucos> EGC> 3 galloyl- กรด quinic> ECG> GCG> กรดฝรั่งเศส> GC> EC ตามค่า TEAC, whichwas คล้ายคลึงกับผลที่รายงานโดยNanjo et al, (1996) และ Unno, Yayabe, เช็กและ Tsuge (2002). EGCG เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพมากที่สุดที่มีค่าของ TEAC 5.822, procyanidin dimer ยัง
การแปล กรุณารอสักครู่..
สาร ต้านอนุมูลอิสระเทียบเท่าความจุ ( ข้อความ ) ของแต่ละสารต้านอนุมูลอิสระ
ได้โดยการฉีดสารละลายมาตรฐานเหมาะสม
ความเข้มข้นในออนไลน์– dpph ระบบ HPLC และบรรดา
3-galloyl-quinic กรดโพรไซยานิดินไดเมอร์และ 1,2,6-tri-galloyl-glucose
) ได้โดยการฉีดตัวอย่างชา ( S5 ) แยกเป็นระบบเดียวกัน
สาร ต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระเทียบเท่าความจุของแต่ละบุคคลจะแสดงตาราง
3 มันสามารถ seenintable 3 , Teac ค่าอยู่
from0.3210 สำหรับ EC เพื่อ 5.822 สำหรับ EGCG , สะท้อนให้เห็นถึง 18 เท่า ความแตกต่างในการ dpph
หัวรุนแรงความจุระหว่าง 10 ทดสอบ (
นำเสนอในตารางที่ 3 มีฤทธิ์ต้านคำสั่งของแต่ละสารประกอบ
คือ EGCG > โปรไซยานิดินเมอร์ > 1 , 2 ,6-trigalloylglucos >
egc > > > > 3-galloyl-quinic กรด ECG gcg เพิ่มขึ้น > GC > EC
เป็นไปตาม Teac มูลค่าซึ่งคล้ายคลึงกับผลรายงาน
โดยนันโจ et al . ( 1996 ) และ unno yayabe , ฮายาคาว่า และ ทะสึเกะ ( 2002 ) .
EGCG เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพมากที่สุด ด้วยคุณค่าของ 5.822 Teac , เมอร์ยัง
โปรไซยานิดิน
การแปล กรุณารอสักครู่..