Carving Your NicheBefore you can be

Carving Your Niche
Before you can begin any serious business planning, you must first decide what specific segment of the food-service industry you want to enter. While there are many commonalities among the various types of food-service businesses, there are also many differences. And while there is much overlap in the knowledge and skills necessary to be successful, your own personality and preferences will dictate whether you choose to open a commercial bakery, a coffee cart, a fine-dining restaurant or another type of operation. Then, once you have decided what business best suits you, you must figure out the niche you'll occupy in the marketplace.

For example, are you an early riser, or do you prefer to stay up late and sleep late? If you like--or at least don't mind--getting up before dawn, your niche may be a bakery or a casual breakfast-and-lunch operation. Night owls are going to be drawn to the hours required for bar-and-grill types of restaurants, fine-dining establishments and even pizzerias.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แกะสลักช่องของคุณคุณสามารถเริ่มต้นการวางแผนธุรกิจอย่างจริงจัง แรกก่อนส่วนใดเฉพาะของอุตสาหกรรมการบริการอาหารที่คุณต้องการป้อน ในขณะที่มีหลาย commonalities ระหว่างประเภทต่าง ๆ ของธุรกิจบริการอาหาร มีความแตกต่างกัน และขณะที่มีการทับซ้อนกันมากในความรู้และทักษะที่จำเป็นจะประสบความสำเร็จ บุคลิกภาพและการตั้งค่าของคุณเองจะบอกว่า คุณเลือกที่จะเปิดเบเกอรี่เพื่อการค้า รถเข็นกาแฟ มีอาหาร หรือชนิดของการดำเนินการอื่น จากนั้น เมื่อคุณตัดสินใจว่า ธุรกิจที่ดีที่สุดเหมาะกับคุณ คุณต้องคิดออกช่องคุณจะครอบครองในตลาดตัวอย่างเช่น เป็นคุณไรเซอร์ต้น หรือทำคุณต้องดึก และนอนดึก ถ้าคุณ ต้องการ - หรืออย่างน้อยไม่ทราบ - ลุกก่อนรุ่งอรุณ เบเกอรี่หรือการดำเนินการอาหารเช้า และกลางวันสบาย ๆ ของช่องของคุณอาจ คืนจะไปวาดไปชั่วโมงที่จำเป็นสำหรับบาร์ และย่างประเภทของร้านอาหาร ร้านอาหาร และแม้กระทั่งขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แกะสลักซอกของคุณ
ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นการวางแผนทางธุรกิจใด ๆ อย่างจริงจังก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าส่วนที่เฉพาะเจาะจงของอุตสาหกรรมการบริการอาหารที่คุณต้องการที่จะเข้าสู่ ในขณะที่มีจำนวนมากในหมู่ commonalities ประเภทต่างๆของธุรกิจอาหารบริการนอกจากนี้ยังมีความแตกต่างมาก และในขณะที่มีการทับซ้อนมากในความรู้และทักษะที่จำเป็นในการจะประสบความสำเร็จกับบุคลิกภาพของตนเองและการตั้งค่าจะกำหนดว่าคุณเลือกที่จะเปิดเบเกอรี่ในเชิงพาณิชย์, รถเข็นกาแฟที่ห้องอาหารหรูหรือประเภทของการดำเนินการอื่น จากนั้นเมื่อคุณได้ตัดสินใจว่าธุรกิจดีเหมาะสมกับคุณคุณจะต้องคิดให้ออกเฉพาะที่คุณจะได้ครอบครองในตลาด. ตัวอย่างเช่นคุณเป็นผู้ยกระดับต้นหรือคุณชอบที่จะนอนดึกและนอนดึก? ถ้าคุณชอบ - หรืออย่างน้อยไม่ทราบ - ได้รับการขึ้นก่อนรุ่งอรุณช่องของคุณอาจจะเป็นเบเกอรี่หรือการดำเนินงานอาหารเช้าและอาหารกลางวันแบบสบาย ๆ นกฮูกคืนจะถูกดึงไปชั่วโมงที่จำเป็นสำหรับประเภทบาร์และย่างของร้านอาหารสถานประกอบการรับประทานอาหารค่ำและแม้กระทั่งร้านพิซซ่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แกะสลักโพรงของคุณก่อนที่คุณจะสามารถเริ่มต้นในการวางแผนทางธุรกิจใด ๆที่ร้ายแรงคุณจะต้องตัดสินใจว่า เฉพาะส่วนของอุตสาหกรรมการบริการอาหารที่คุณต้องการที่จะใส่ ในขณะที่มีสามัญชนจำนวนมากระหว่างประเภทต่างๆของธุรกิจบริการอาหาร ยังมีความแตกต่างกันมาก และในขณะที่มีมากทับซ้อนกันในด้านความรู้และทักษะที่จำเป็นที่จะประสบความสำเร็จในบุคลิกภาพของคุณเองและการตั้งค่าจะบอกว่า คุณเลือกที่จะเปิดร้านเบเกอรี่พาณิชย์ , รถเข็นกาแฟ , ห้องอาหาร หรือ ชนิดของการผ่าตัดอื่น จากนั้นเมื่อคุณได้ตัดสินใจทางธุรกิจที่เหมาะสมกับคุณ คุณต้องคิดออกช่องที่คุณจะใช้ในตลาดตัวอย่างเช่น คุณตื่นแต่เช้า หรือคุณชอบที่จะนอนดึก และนอนดึก ถ้าคุณชอบ -- หรืออย่างน้อยก็ไม่รังเกียจนะ ตื่นนอนก่อนฟ้าสาง โพรงของคุณอาจเป็นเบเกอรี่ และอาหารเช้า และกลางวันสบาย ๆการผ่าตัด นกฮูกจะถูกวาดเป็นชั่วโมง เป็นบาร์แอนด์กริลล์ประเภทร้านอาหาร ได้รับประทานอาหารที่สถานประกอบการและแม้แต่ร้านพิซซ่า