The effects of Celluclast 1.5L conc

The effects of Celluclast 1.5L concentration on the physicochemical characterization of gold kiwifruit pectin was evaluated. Varying the enzyme concentration affected the pectin yield and pectin physicochemical properties. The viscosity of extracted pectin was largely dependent on the enzyme concentration. Celluclast 1.5L with medium concentration exhibited the highest viscosity. Varying the enzyme concentration also influenced the molecular weight distribution. High molecular weight (Mw) pectin (1.65 × 106 g/mol) was obtained when the medium concentration was used. Overall, the study clearly reflects the importance of taking into consideration the amount of cellulytic enzyme added in order to determine the final quality of pectin.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของ Celluclast 1.5L สมาธิบนคุณสมบัติ physicochemical ของเพกทินกีวีทองที่ประเมิน ความเข้มข้นเอนไซม์ที่แตกต่างกันผลกระทบผลผลิตเพกทินและเพกทิน physicochemical คุณสมบัติ ความหนืดของเพกทินที่แยกได้ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของเอนไซม์ Celluclast 1.5L มีความเข้มข้นปานกลางความหนืดสูงสุดที่จัดแสดง นอกจากนี้ยังแตกต่างกันที่ความเข้มข้นของเอนไซม์มีผลต่อการกระจายน้ำหนักโมเลกุล เพกทินสูงน้ำหนักโมเลกุล (Mw) (1.65 × 106 กรัม/โมล) ได้รับเมื่อใช้ความเข้มข้นปานกลาง โดยรวม การศึกษาชัดเจนสะท้อนให้เห็นถึงความสำคัญของการพิจารณาจำนวนเอนไซม์ cellulytic เพิ่มเพื่อตรวจสอบคุณภาพขั้นสุดท้ายของเพกทิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของความเข้มข้น Celluclast 1.5L ในลักษณะทางเคมีกายภาพของผลไม้กีวีทองเพคตินที่ถูกประเมิน ที่แตกต่างกันความเข้มข้นของเอนไซม์ได้รับผลกระทบผลผลิตเพคตินและเพคตินสมบัติทางเคมีกายภาพ ความหนืดของเพคตินที่สกัดได้เป็นส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของเอนไซม์ 1.5L Celluclast ที่มีความเข้มข้นปานกลางแสดงค่าความหนืดสูงสุด ที่แตกต่างกันความเข้มข้นเอนไซม์ยังได้รับอิทธิพลการกระจายน้ำหนักโมเลกุล น้ำหนักโมเลกุลสูง (MW) เพคติน (1.65 × 106 g / mol) ที่ได้รับเมื่อความเข้มข้นของกลางที่ใช้ โดยรวมการศึกษาอย่างชัดเจนสะท้อนให้เห็นถึงความสำคัญของการคำนึงถึงปริมาณของเอนไซม์ cellulytic เพิ่มเพื่อตรวจสอบคุณภาพขั้นสุดท้ายของเพคติน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของ celluclast 1.5l สมาธิในลักษณะทางกายภาพและเคมีของเพคตินผลไม้กีวีทองถูกประเมิน การเปลี่ยนแปลงความเข้มข้นของเอนไซม์มีผลต่อผลผลิตและคุณสมบัติทางเคมีกายภาพและเพคติน เพคติน ความหนืดของการสกัดเพคตินเป็นส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของเอนไซม์ . 1.5l celluclast ที่มีความเข้มข้นปานกลาง มีความหนืดสูงการเปลี่ยนแปลงความเข้มข้นของเอนไซม์ยังมีผลต่อน้ำหนักโมเลกุล น้ำหนักโมเลกุลสูง ( MW ) เพคติน ( 1.65 × 106 g / mol ) ได้เมื่อระดับความเข้มข้นที่ใช้ โดยรวม , การศึกษาอย่างชัดเจน สะท้อนให้เห็นถึงความสำคัญของการพิจารณาปริมาณของเอนไซม์ cellulytic เพิ่มเพื่อตรวจสอบคุณภาพขั้นสุดท้ายของเพคติน