Some aroma-active sulphur volatiles

Some aroma-active sulphur volatiles are extremely potent and although producing strong aroma notes, often produce only a small sulphur PFPD peak. An example is shown in Fig. 2 for 2-methyl-3-furan thiol. At the normal attenuation this peak would generally be overlooked. It is only due to the fact that this compound produces a mid-level meaty aroma with GC–O at this retention value that further examination was warranted. Upon further expansion of the sulphur signal in this region (shown in the inset) the2-methyl-3-furanthiol peak can be observed and even then it is not well resolved.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บาง volatiles ใช้งานกลิ่นซัลเฟอร์จะมีศักยภาพมาก และแม้ว่าบันทึกกลิ่นหอมแรง ผลิตมักจะผลิตเฉพาะซัลเฟอร์เล็ก PFPD สูงสุด ตัวอย่างแสดงใน Fig. 2 สำหรับ 2-methyl-3-furan thiol ที่มีความยาวปกติ ช่วงนี้จะโดยทั่วไปมองข้าม เท่านั้นเนื่องจากว่าบริเวณนี้ให้เป็นระดับกลาง meaty หอมกับ GC – O ที่ค่านี้คงที่ตรวจสอบเพิ่มเติม warranted ได้ เมื่อมีการขยายเพิ่มเติมของซัลเฟอร์สัญญาณในช่วงนี้ the2-methyl-3-furanthiol ภูมิภาค (แสดงในใบแทรก) สามารถสังเกต และแม้ นั้นไม่ดีแก้ไข

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บางกำมะถันสารระเหยกลิ่นหอมที่ใช้งานมีศักยภาพมากและถึงแม้ว่าการผลิตบันทึกกลิ่นหอมที่แข็งแกร่งมักจะผลิตเฉพาะยอด PFPD กำมะถันขนาดเล็ก ตัวอย่างที่แสดงในรูป 2 สำหรับ 2-methyl-3-furan thiol ในการลดทอนปกติสูงสุดนี้โดยทั่วไปจะถูกมองข้าม มันเป็นเพียงเพราะความจริงที่ว่าสารนี้ผลิตระดับกลางที่มีกลิ่นหอมเนื้อ GC-O ด้วยมูลค่าการเก็บรักษาที่ได้รับการตรวจสอบต่อไปการรับประกัน เมื่อขยายตัวต่อไปของสัญญาณกำมะถันในภูมิภาคนี้ (แสดงในภาพประกอบ) สูงสุด the2-methyl-3-furanthiol สามารถสังเกตและได้แล้วมันก็ไม่ได้รับการแก้ไขอย่างดี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีกลิ่นหอมใช้กำมะถันสารระเหยมาก ต้า และแม้ว่าการผลิตธนบัตรกลิ่นหอมแรง มักจะผลิตเพียงเล็กมาศ pfpd สูงสุด ตัวอย่างแสดงในรูปที่ 2 สำหรับ 2-methyl-3-furan ขนาด . ที่ลดทอนปกติสูงสุดนี้มักจะถูกมองข้ามมันเป็นเพียงเนื่องจากว่าสารนี้ก่อให้เกิดระดับกลางเนื้อหอมกับ GC – O ที่การเก็บค่าตรวจเพิ่มเติมคือประกัน เมื่อสัญญาณการขยายตัวต่อไปของกำมะถันในภูมิภาคนี้ ( แสดงในสิ่งที่ใส่เข้าไป ) the2-methyl-3-furanthiol สูงสุดสามารถสังเกตและแม้แล้วมันไม่ดี การแก้ไข