The warm milk is piped to an evapor

The warm milk is piped to an evaporator. Through the process of vacuum evaporation, (exposing a liquid to a pressure lower than atmospheric pressure) the boiling point of the milk is lowered to 104-113°F (40-45°C). As a result, the milk is concentrated to 30-40% solids. Also, the milk has little or no cooked flavor.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นมอุ่นจะส่งผ่านไปที่ evaporator ขั้นตอนการระเหยสุญญากาศ, (ของเหลวจะต่ำกว่าความดันบรรยากาศความดันเปิดเผย) จุดเดือดของน้ำนมจะลดลงถึง 104-113° F (40-45° C) ดัง นมจะเข้มข้นถึง 30-40% ของแข็ง ยัง นมได้น้อย หรือไม่มีรสสุก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นมอุ่นประปาการระเหย ผ่านขั้นตอนของการระเหยสูญญากาศ (เปิดเผยของเหลวความดันต่ำกว่าความดันบรรยากาศ) จุดเดือดของนมจะลดลงถึง 104-113 ° F (40-45 ° C) เป็นผลให้นมมีความเข้มข้นของแข็ง 30-40% นอกจากนี้นมมีน้อยหรือไม่มีรสชาติที่ปรุงสุก