The batter was then divided into fo

The batter was then divided into four batches which were added with different
concentrations of nitrate/nitrite dissolved in water (1% of the formula):1) 150 mg/kg KNO3 and 150 mg/kg NaNO2 (high nitrate/nitrite batch, HN); 2) 112.5 mg/kg KNO3 and 112.5 mg/kg NaNO2(25% reduction: medium nitrate/nitrite batch, MN); 3) 75 mg/kg KNO3 and 75 mg/kg NaNO2 (50% reduction: low nitrate/nitrite batch, LN) and 4) a control batch with no nitrate/nitrite (C).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แป้งที่ถูกแบ่งออกเป็น 4 ชุดซึ่งถูกเพิ่มเข้ามาพร้อมแล้วความเข้มข้นของไนเตรต/ไนไตรต์ละลายในน้ำ (1% ของสูตร: 1) 150 มก./กก. KNO3 และ 150 มก./กก. NaNO2 (ไนเตรตไนไตรต์สูงชุด HN); 2) 112.5 มิลลิกรัม/กิโลกรัม KNO3 และ NaNO2 112.5 มิลลิกรัม/กิโลกรัม (ลด 25%: ชุดปานกลางไนเตรต/ไนไตรต์ MN); 3) 75 mg/kg KNO3 และ NaNO2 75 มิลลิกรัม/กิโลกรัม (ลด 50%: ชุดต่ำไนเตรต/ไนไตรต์ LN) และ 4) ชุดควบคุม ด้วยไม่ไนเตรต/ไนไตรต์ (C)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แป้งที่ถูกแบ่งออกเป็นสี่สำหรับกระบวนการที่ถูกเพิ่มเข้ามาด้วยที่แตกต่างกันมีความเข้มข้นของไนเตรต / ไนไตรท์ละลายในน้ำ (1% ของสูตร): 1) 150 มก. / กก KNO3 และ 150 มก. / กก NaNO2 (ไนเตรตสูง / ชุดไนไตรท์ HN );
2) 112.5 mg / kg KNO3 และ 112.5 มิลลิกรัม / กิโลกรัม NaNO2 (ลด 25%: ไนเตรตกลาง / ชุดไนไตรท์, มินนิโซตา); 3) 75 mg / kg KNO3 และ 75 mg / kg NaNO2 (ลด 50%: ไนเตรตต่ำ / ชุดไนไตรท์ LN) และ 4) ชุดควบคุมที่ไม่มีไนเตรต / ไนไตรท์ (C)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แป้งก็แบ่งออกเป็นสี่ชุดซึ่งถูกเพิ่มด้วยระดับความเข้มข้นของไนเตรตไนไตรท์
/ ละลายในน้ำ ( 1 ) สูตร ) : 1 ) 150 มก. / กก. kno3 และ 150 มิลลิกรัม / กิโลกรัม nano2 ( ชุด ไนเตรต ไนไตรท์สูง / HN ) ; 2 ) 112.5 มิลลิกรัม / กิโลกรัม และ kno3 112.5 มิลลิกรัมต่อลิตร ฿ ( ลด nano2 กลางไนเตรท / ไนไตรท์ชุด MN 25% ) ; 3 ) 75 mg / kg kno3 และ 75 มก. / กก. nano2 ( ลด batch ไนเตรต / ไนไตรท์ต่ำ 50%ใน ) และ 4 ) ชุดควบคุมที่ไม่มีไนเตรท / ไนไตรท์ ( C )