In addition, water and citric acid

In addition, water and citric acid had been employed to extract pectin from cocoa husks. Particularly, information on the effect of processing methods on the yield and quality of pectin from cocoa husks using various extractants is not available. The objective of the present study was to investigate the effect of extraction conditions
including temperature, time and substrate–extractant ratio on the yields, uronic acid contents, degrees of methylation
and degrees of acetylation of pectins obtained from cocoa husks using different extractants and pHs.
0308-8146/$

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำและกรดซิตริกมีรับจ้างสกัดเพกทินจากโกโก้แพ้ง่าย โดยเฉพาะ ข้อมูลเกี่ยวกับผลของการประมวลผลวิธีการผลผลิตและคุณภาพของเพกทินจากโกโก้แพ้ง่ายใช้ extractants ต่าง ๆ ไม่พร้อมใช้งาน วัตถุประสงค์ของการศึกษาปัจจุบันมีการ ตรวจสอบผลของการสกัดเงื่อนไข
รวมทั้งอุณหภูมิ อัตราส่วนเวลาและพื้นผิว – extractant ในอัตราผลตอบแทน เนื้อหากรด uronic องศาปรับ
และองศาของ acetylation pectins รับจากโกโก้แพ้ง่ายที่แตกต่างกัน extractants และ pHs
0308-8146 / $

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้กรดซิตริกน้ำและได้รับการว่าจ้างในการสกัดเพคตินจากเปลือกโกโก้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้อมูลเกี่ยวกับผลกระทบของวิธีการประมวลผลที่มีต่อผลผลิตและคุณภาพของเพคตินจากเปลือกโกโก้ที่ใช้สารสกัดต่างๆไม่สามารถใช้ได้ วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้คือการตรวจสอบผลกระทบของสภาวะการสกัด
รวมทั้งอุณหภูมิเวลาและอัตราการสกัดสารตั้งต้นที่มีต่อผลผลิตเนื้อหากรด uronic องศาของเมธิล
และองศาของ acetylation pectins ที่ได้รับจากเปลือกโกโก้โดยใช้สารสกัดที่แตกต่างกันและ PHS
0308-8146 / $

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ น้ำและกรดซิตริก ได้ใช้สารสกัดเพคตินจากเปลือกโกโก้ . โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้อมูลเกี่ยวกับผลของการประมวลผลวิธีการต่อผลผลิต และคุณภาพของเพคตินจากเปลือกโกโก้โดยใช้ชนิดต่าง ๆได้ วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้เพื่อศึกษาผลของการสกัดเงื่อนไข
รวมทั้งอุณหภูมิเวลาและสารสกัดต่อผลผลิต และปริมาณกรด uronic องศาของร่างกายและระดับการกันของเพกทิน
ได้จากเปลือกโกโก้ใช้ชนิดที่แตกต่างกันและ 0308-8146 / $
5 .