A novel ingredient, chia seed (Salv

A novel ingredient, chia seed (Salvia hispanica L.), has been studied for its high
water-absorbing and viscous mucilaginous external layer, in order to evaluate its potential as fat substitute
in bakery products.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีการศึกษาส่วนผสมเป็นนวนิยาย เมล็ด chia (Salvia hispanica L.), ความสูงดูดน้ำ และข้น mucilaginous ภายนอกชั้น การประเมินศักยภาพเป็นไขมันแทนในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสมนวนิยายเมล็ดพันธุ์เจีย (Salvia Hispanica ลิตร)
ได้รับการศึกษาสูงดูดซับน้ำและความหนืดเหนียวชั้นนอกเพื่อที่จะประเมินศักยภาพของการเป็นผู้แทนไขมันในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนผสมใหม่เมล็ดพันธุ์เจีย ( Salvia นี้ L . ) ได้ศึกษาการดูดน้ำซึ่งเป็นเมือกหนืดสูง
และเลเยอร์ภายนอก เพื่อประเมินศักยภาพ
แทนที่ไขมันในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่