The spread of antibiotic resistance via meat poses a serious public health concerns. During 2007–2009, a total of 586 retail meat samples (318 pork and 268 chicken meats) were collected from three provinces (Bac Ninh, Ha Noi and Ha Tay) of North Vietnam to determine the prevalence of Salmonella. Isolates were characterized by serotyping and antibiotic susceptibility testing. Approximately 39.6% (n = 126) of pork and 42.9% (n = 115) of chicken samples were Salmonella-positive, and 14 Salmonella serovars were identified. Anatum (15.8%) was the most common serovar, followed by Infantis (13.3%), Emek (10.4%), Derby and Rissen (9.5%), Typhimurium (9.1%), Reading (7.5%) and London (6.2%). The isolation frequency of serovars Enteritidis, Albany, Hadar, Weltevreden, Newport and Blockey ranged from 1.2%–5.8%. Resistance to at least one antibiotic agent was detected in 78.4% of isolates (n = 189) and the most frequent resistance were to tetracycline (58.5%), sulphonamides (58.1%), streptomycin (47.3%), ampicillin (39.8%), chloramphenicol (37.3%), trimethoprim (34.0%) and nalidixic acid (27.8%). No Salmonella isolates were resistant to ceftazidime. Chicken isolates had higher resistance to antibiotic agents than pork isolates (P < 0.05). It showed that 159 Salmonella isolates belong to the 14 serovars were multidrug resistant (MDR) and 50 MDR patterns were found. This study indicated that Salmonella serovars isolated from retail meat samples were resistant to multiple antibiotics and this resistance was widespread among different serovars. The widespread resistance may have arisen from misuse or overuse of antibiotics during animal husbandry in North Vietnam.
The spread of antibiotic resistance via meat poses a serious public health concerns. During 2007–2009, a total of 586 retail meat samples (318 pork and 268 chicken meats) were collected from three provinces (Bac Ninh, Ha Noi and Ha Tay) of North Vietnam to determine the prevalence of Salmonella. Isolates were characterized by serotyping and antibiotic susceptibility testing. Approximately 39.6% (n = 126) of pork and 42.9% (n = 115) of chicken samples were Salmonella-positive, and 14 Salmonella serovars were identified. Anatum (15.8%) was the most common serovar, followed by Infantis (13.3%), Emek (10.4%), Derby and Rissen (9.5%), Typhimurium (9.1%), Reading (7.5%) and London (6.2%). The isolation frequency of serovars Enteritidis, Albany, Hadar, Weltevreden, Newport and Blockey ranged from 1.2%–5.8%. Resistance to at least one antibiotic agent was detected in 78.4% of isolates (n = 189) and the most frequent resistance were to tetracycline (58.5%), sulphonamides (58.1%), streptomycin (47.3%), ampicillin (39.8%), chloramphenicol (37.3%), trimethoprim (34.0%) and nalidixic acid (27.8%). No Salmonella isolates were resistant to ceftazidime. Chicken isolates had higher resistance to antibiotic agents than pork isolates (P < 0.05). It showed that 159 Salmonella isolates belong to the 14 serovars were multidrug resistant (MDR) and 50 MDR patterns were found. This study indicated that Salmonella serovars isolated from retail meat samples were resistant to multiple antibiotics and this resistance was widespread among different serovars. The widespread resistance may have arisen from misuse or overuse of antibiotics during animal husbandry in North Vietnam.
การแปล กรุณารอสักครู่..

การแพร่กระจายของความต้านทานยาปฏิชีวนะผ่านทางเนื้อท่านสาธารณสุขความกังวลร้ายแรง ระหว่าง 2007 และ 2009 รวม 586 ขายปลีกเนื้อตัวอย่าง ( 318 หมู 268 ไก่เนื้อ ) สุ่มเก็บจากพื้นที่สามจังหวัด ( Bac Ninh Ha Noi และฮา Tay ) ของภาคเหนือเวียดนามเพื่อศึกษาความชุกของเชื้อซัลโมเนลลาที่ . ไอโซเลตเป็น characterized โดยการสำรวจและทดสอบโดยใช้ยาปฏิชีวนะ ประมาณ 65 % ( n = 126 ) หมูและ 42.9% ( n = 1 ) ของตัวอย่างไก่เป็นเชื้อเป็นบวก และ 14 Salmonella โนถูกระบุ anatum ( 15.8 % ) เป็นซีโรวาร์ทั่วไปมากที่สุด รองลงมา คือ infantis ( 13.3% ) , ม็ก ( 10.4% ) , ดาร์บี และ rissen ( 9.5% ) , สีชมพู ( 9.1% ) , การอ่าน ( ร้อยละ 7.5 ) และลอนดอน ( ร้อยละ 6.2 ) แยกความถี่ของ enteritidis อัลบานี ดาร์โน , เวลเตอร์เรเดน นิวพอร์ต , และ blockey ระหว่าง 1.2% และ 5.8% ต้านทานต่อยาปฏิชีวนะอย่างน้อยหนึ่งตัวแทนที่ตรวจพบในร้อยละ 78.4 สายพันธุ์ ( n = 189 ) และความต้านทานบ่อยที่สุดคือเตตราไซคลิน ( 58.5 % ) sulphonamides ( พืชผล ) , สเตร็ปโตมัยซิน ( 47.3 % ) , แอมพิซิลลิน ( เลี้ยง ) , chloramphenicol ( 37.3 % ) นักเรียนร้อยละ 34.0 % ) และกรดนาลิดิซิก ( 27.8 % ) ไม่เชื้อไอโซเลทที่ทนต่อยา . ไก่สายพันธุ์ที่ต้านทานยาปฏิชีวนะสูงกว่าตัวแทนกว่าหมูสายพันธุ์ ( P < 0.05 ) พบว่าเชื้อไอโซเลท 159 เป็นของ 14 ซีโรวาร์ต่อต้านการ ( 2547 ) และ 50 2547 รูปแบบพบว่า การศึกษานี้พบว่าเชื้อที่แยกได้จากตัวอย่างเนื้อค้าปลีกเป็นโนทนต่อยาปฏิชีวนะหลายและความต้านทานนี้อย่างกว้างขวางในหมู่โนที่แตกต่างกัน การต่อต้านอย่างกว้างขวาง อาจเกิดขึ้นจากการใช้หรือการใช้มากเกินไปของยาปฏิชีวนะในการเลี้ยงสัตว์ในภาคเหนือเวียดนาม
การแปล กรุณารอสักครู่..
