To prepare the dough, in a large bo

To prepare the dough, in a large bowl whisk together the flour, sugar and salt. In a separate bowl whisk together the egg yolk, vanilla and ice water. Slowly pour into the flour mixture, mixing until combined. Cut the butter into the mixture with a pastry blender until pea-size clumps form. Knead the dough into a ball, then pat flat and wrap with plastic wrap. Refrigerate for 1 hour.
After the dough has chilled, roll it out into a circle approximately ⅛" thick. Place into a tart pan with a removable bottom. Trim the dough so that it is flush with the rim, then place a piece of aluminum foil over top and pour in pie weights (see NOTES if you don't have weights). Place in the oven and bake at 325 degrees for 20 minutes or until pale golden brown. Allow to cool while preparing the filling.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเตรียมแป้ง ในชามขนาดใหญ่คอลเลกแป้ง น้ำตาล และเกลือ ในชามแยกคอลเลกไข่แดง วานิลลา และน้ำแข็ง ค่อย ๆ เทลงในส่วนผสมแป้ง ผสมจนรวม ตัดเนยเป็นส่วนผสม ด้วยเครื่องปั่นขนมจนกระจุกถั่วขนาดแบบฟอร์ม นวดแป้งเป็นลูก ตบเบา ๆ แบน แล้วห่อ ด้วยพลาสติกคลุมอาหาร แช่เย็น 1 ชั่วโมงหลังจากที่มีการแช่เย็นแป้ง ม้วนออกเป็นวงกลมประมาณ⅛ "หนา วางลงในกระทะทาร์ตกับด้านล่างถอดได้ ตัดแป้งเพื่อให้มีการล้าง ด้วยริม แล้ววางชิ้นส่วนอลูมิเนียมฟอยล์บนด้านบน และเทลงในวงกลมน้ำหนัก (ดูหมายเหตุถ้าคุณไม่มีน้ำหนัก) วางในเตาอบ และอบที่ 325 องศา 20 นาที หรือ จนสีน้ำตาลทองอ่อน ส่วนผสมขณะกำลังเตรียมไส้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อเตรียมความพร้อมแป้งในชามขนาดใหญ่ปัดแป้งน้ำตาลและเกลือ ในชามแยกต่างหากปัดร่วมกันไข่แดง, วานิลลาและน้ำใส่น้ำแข็ง ค่อยๆเทลงในส่วนผสมแป้งผสมจนเข้ากัน ตัดเนยลงในส่วนผสมที่มีเครื่องปั่นขนมจนกระจุกกฟภ. ขนาด คลุกแป้งเป็นลูกแล้วลูบแบนและห่อด้วยพลาสติกห่อ แช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
หลังจากที่แป้งมีแช่เย็นม้วนออกเป็นวงกลมประมาณ⅛ "หนา. วางลงในกระทะทาร์ตที่มีด้านล่างที่ถอดออกได้. ตัดแป้งเพื่อที่จะล้างออกด้วยขอบแล้ววางชิ้นส่วนของอลูมิเนียมฟอยล์กว่าด้านบนและเท น้ำหนักพาย (ดูหมายเหตุถ้าคุณไม่ได้มีน้ำหนัก). สถานที่ในเตาอบและอบที่ 325 องศา 20 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลทองอ่อน. อนุญาตให้เย็นในขณะที่เตรียมบรรจุ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เตรียมแป้งในชามขนาดใหญ่ปัดแป้ง น้ำตาล และเกลือ ในชามแยกปัดกันไข่ วานิลลาน้ำแข็งและน้ำ ค่อยๆ เทลงในส่วนผสมแป้ง ผสมจนเข้ากัน ตัดเนยเป็นส่วนผสมด้วย ขนม ปั่นจนถั่วขนาดอยู่แบบฟอร์ม ปั้นแป้งเป็นลูก แล้วแพท แบน และห่อด้วยพลาสติก แช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงหลังจากแป้งได้แช่เย็นม้วนออกมาเป็นวงกลมประมาณ⅛ " หนา สถานที่ในกระทะทาร์ตด้วยด้านล่างที่ถอดออกได้ ตัดแป้งเพื่อให้เสมอกับขอบ แล้ววางชิ้นส่วนของอลูมิเนียมฟอยล์กว่าด้านบนและเทน้ำหนักพาย ( ดูหมายเหตุถ้าคุณไม่มีน้ำหนัก ) สถานที่ในเตาอบและอบที่ 325 องศา 20 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลทองอ่อน อนุญาตให้เย็นในขณะที่เตรียมไส้