I'm listening to the Session and th

I'm listening to the Session and they're talking about ways to drop hot break out of solution prior to fermentation. Doc first uses an immersion chiller and once the wort is chilled, he says the hot break falls to the bottom of the boil kettle, and then he uses a counterflow chiller. Tasty uses a whirlpool and then I believe some kind of plate chiller. After the wort is in his conical, he'll drop the hot break from the bottom of the cone prior to adding yeast. I've never heard of doing stuff like this. You can't argue with results, but is all of this necessary? Can you not ferment and then leave the trub in the bottom of the fermenter when transferring to the keg? Is there an advantage to fermenting with no hot break? :? If there is a problem with leaving hot break in the fermenter, I have a hopback that I never use. Would it be reasonable to hook up the hopback on the cool side of the counterflow chiller to filter out hot break? Should I even bother? Brewinhard, where are you?

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฟังเซสชัน และพวกเขากำลังพูดเกี่ยวกับวิธีวางหยุดพักร้อนออกของการแก้ปัญหาก่อนที่จะหมัก เอกสารใช้การแช่เย็นครั้งแรก และเมื่อ wort เป็นแช่เย็น เขากล่าวว่า การหยุดพักร้อนอยู่ที่ด้านล่างของกาต้มน้ำเดือด และจากนั้น เขาใช้การ chiller counterflow ดูใช้อ่างน้ำวนแล้ว ผมเชื่อว่าบางชนิดของจานตู้แช่ หลังจากที่ wort กรวยของเขา เขาจะปล่อยหยุดพักร้อนจากด้านล่างของกรวยก่อนเพิ่มยีสต์ นอกจากนี้ผมไม่เคยได้ยินการทำสิ่งนี้ คุณไม่สามารถโต้เถียงกับผล แต่ทั้งหมดนี้จำเป็น คุณสามารถหมัก และปล่อยให้ trub ด้านล่างของการ fermenter เมื่อโอนย้ายไปถังไม่ได้ มีข้อดีของการหมักมีการหยุดพักไม่ร้อน :? ถ้ามีปัญหาออกจากพักร้อนใน fermenter ที่ ฉันมี hopback ที่ไม่เคยใช้ มันจะเหมาะสมที่จะขอขึ้น hopback ด้านเย็นของ chiller counterflow เพื่อกรองพักร้อน ฉันแม้ต้อง Brewinhard คุณอยู่ที่ไหน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฉันฟังเซสชันและพวกเขากำลังพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการที่จะลดการหยุดพักร้อนออกของการแก้ปัญหาก่อนที่จะมีการหมัก หมอครั้งแรกที่ใช้แช่เครื่องทำความเย็นและเมื่อสาโทแช่เย็นเขาบอกว่าพักร้อนตกไปด้านล่างของกาต้มน้ำเดือดแล้วเขาใช้ Chiller ทวน อร่อยใช้อ่างน้ำวนและจากนั้นผมเชื่อว่าชนิดของแผ่นทำความเย็นบาง หลังจากสาโทอยู่ในกรวยของเขาเขาจะวางพักร้อนจากด้านล่างของรูปกรวยก่อนที่จะเพิ่มยีสต์ ฉันไม่เคยได้ยินของการทำสิ่งเช่นนี้ คุณไม่สามารถโต้เถียงกับผล แต่ทั้งหมดนี้จำเป็น? คุณไม่สามารถหมักแล้วปล่อย TRUB ในด้านล่างของถังหมักเมื่อถ่ายโอนไปยังถัง? มีความได้เปรียบในการหมักโดยไม่มีการหยุดพักร้อน? :? หากมีปัญหาเกี่ยวกับการออกจากพักร้อนในถังหมักที่ฉันมี hopback ที่ฉันไม่เคยใช้ มันจะเป็นเหตุผลที่จะขอขึ้น hopback ในด้านเย็นของเครื่องทำความเย็นทวนเพื่อกรองออกร้อนทำลาย? ฉันควรจะได้รำคาญ? Brewinhard คุณจะอยู่ที่ไหน?

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผมฟังเซสชั่นและพวกเขากำลังพูดเกี่ยวกับวิธีการวางร้อนแบ่งออกของการแก้ปัญหาก่อนที่จะหมัก หมอแรกใช้แช่เย็น และเมื่อไม่ล่องลอย เขาบอกว่าพักร้อน น้ำตกด้านล่างของหม้อต้ม แล้วเขาใช้กระแสลมทวนชิลเลอร์ . อร่อยใช้น้ำวนแล้ว ผมเชื่อว่าบางชนิดของจานเย็น . หลังจากอธิการบดีเป็นรูปกรวยในของเขา เขาจะปล่อยเบรคร้อนจากด้านล่างของกรวยก่อนเพิ่มยีสต์ ฉันไม่เคยได้ยินเรื่องพวกนี้ คุณไม่สามารถโต้เถียงกับผลลัพธ์ แต่ทั้งหมดนี้จำเป็น คุณจะไม่หมักและจากนั้นออกจากรายการในด้านล่างของถังหมัก เมื่อโอนไปยังถัง ? มีข้อดีที่จะหมักกับไม่ร้อนบ้างมั้ย : ? ถ้ามีปัญหากับออกจาแตกในถังหมัก ผมมี hopback ที่ผมเคยใช้ มันจะเหมาะสมที่จะขอขึ้น hopback ด้านเย็นของกระแสลมทวน chiller กรองจาแตก ฉันควรต้องสนใจด้วยเหรอ brewinhard คุณอยู่ไหน ?