Processing and characterization of

Processing and characterization of durum wheat bread enriched with antioxidant from yellow pepper flour

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประมวลผลและคุณสมบัติของขนมปังโฮลวีต durum ที่อุดมไป ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากแป้งพริกเหลือง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การประมวลผลและลักษณะของขนมปังข้าวสาลี durum อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากแป้งพริกสีเหลือง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การประมวลผลและลักษณะสมบัติของขนมปังข้าวสาลี durum อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากแป้งพริกสีเหลือง