2.6. a-Glucosidase inhibitory assay
This assay was carried out to investigate the in vitro inhibitory activity of EESS on sucrase and maltase (aglucosidases). Although a-glucosidase isolated from yeast is extensively used as a screening material for a-glucosidase inhibitors, the results did not always agree with those obtained in mammals. Therefore, we used a small intestine homogenate of a mouse as a-glucosidase solution because we speculated that it would better reflect the in vivo state.The inhibitory effect was measured by slightly modifying the method used by “Dahlqvist” [24]. After 20 hours of fasting, part of the animals’ small intestine immediately below the duodenum and immediately above the cecum was cut, rinsed with ice-cold saline, and homogenized with 12 mL of maleate buffer (100 mM, pH 6). The homogenate was used as a-glucosidase solution. The assay mixture consisted of 100 mM maleate buffer (pH 6), 2% (w/v) of each sugar substrate solution (100 ml), and the sample
extract (20e640 mg/mL). The mixture was preincubated for 5 minutes at 37_C, and the reaction was initiated by adding crude a-glucosidase solution (50 ml), followed by incubating the mixture again for 10 minutes at 37_C. The amount of glucose released in this reaction was determined by a commercially available glucose estimation kit (Span Diagnostic Ltd., Mumbai, India). The rate of carbohydrate decomposition was calculated as a percentage ratio to the amount of glucose obtained when the carbohydrate was completely digested. The rate of prevention was calculated by the following formula: Inhibition rate (%)Z[{(amount of glucose produced by the
positive control) e (amount of glucose produced by the addition of EESS) e (glucose production value in blank)/ (amount of glucose produced by the positive control)}]_100.
2.6 a-glucosidase ยับยั้ง (
) นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาประสิทธิภาพในการยับยั้งกิจกรรมของ eess บนซูเครส และมอลเตส ( aglucosidases ) แม้ว่า a-glucosidase แยกจากยีสต์เป็นอย่างกว้างขวางใช้เป็นวัสดุสำหรับการคัดกรอง a-glucosidase inhibitors ผลลัพธ์ไม่ได้มักจะเห็นด้วยกับผู้ที่ได้ในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม ดังนั้นเราใช้แยกลำไส้เล็กของหนูเป็น a-glucosidase ทางออกเพราะเราคาดการณ์ว่ามันจะดีขึ้นสะท้อนให้เห็นถึงฤทธิ์ในการยับยั้งต่อรัฐ ได้เล็กน้อย การใช้วิธี " dahlqvist " [ 24 ] หลังจาก 20 ชั่วโมง การอดอาหาร เป็นส่วนหนึ่งของสัตว์ ลำไส้เล็ก ลำไส้เล็กทันทีด้านล่างและด้านบนทันที ลำไส้ใหญ่ส่วนต้นถูกตัดล้างด้วยน้ำเกลือที่เย็นและน้ำแข็งบด , 12 ml ของมาลีเบัฟเฟอร์ ( 100 มม. , pH 6 ) การแยกใช้เป็น a-glucosidase โซลูชั่น วิเคราะห์ส่วนผสมประกอบด้วยบัฟเฟอร์มาลีเ 100 มิลลิเมตร ( pH 6 ) , 2% ( w / v ) ของแต่ละแผ่น โซลูชั่น น้ำตาล ( 100 ml ) และตัวอย่าง
สกัด ( 20e640 มิลลิกรัม / มิลลิลิตร ) ส่วนผสมสำหรับ 5 นาทีที่ 37_c preincubated ,และปฏิกิริยาที่ถูกริเริ่มโดยการเพิ่มโซลูชั่น a-glucosidase ดิบ ( 50 ml ) ตามด้วยไข่ผสมอีกครั้งสำหรับ 10 นาทีที่ 37_c ปริมาณของกลูโคสออกในปฏิกิริยานี้ถูกกำหนดโดยการใช้ในเชิงพาณิชย์กลูโคส Kit ( ช่วงวินิจฉัยจำกัด , มุมไบ , อินเดีย )อัตราการสลายคาร์โบไฮเดรตได้คำนวณเป็นเปอร์เซ็นต์ อัตราส่วนของปริมาณกลูโคสที่ได้รับเมื่อคาร์โบไฮเดรตถูกย่อยอย่างสมบูรณ์ . อัตราการป้องกันถูกคำนวณโดยสูตรต่อไปนี้ : การยับยั้ง ( % ) Z [ { (
ปริมาณกลูโคสที่ผลิตโดยควบคุมบวก ) E ( ปริมาณกลูโคสที่ผลิตโดยการเพิ่มของ eess ) E ( ค่าการผลิตกลูโคสในที่ว่างเปล่า ) / ( ปริมาณกลูโคสที่ผลิตโดยควบคุมบวก ) } ] _100 .
การแปล กรุณารอสักครู่..