Chocolate has been described as bei

Chocolate has been described as being more than a food, less than a drug. This description points to the singular position this wildly popular confection plays in our lives. Popular to the tune of $74 billion annually, chocolate begins as a tiny blossom on a small tropical tree. Only three out of a thousand of these will produce the cacao pods that after a labor intensive and lengthy journey, with several chemically and technically complex steps along the way, will end up in your hand as a candy bar.

The products of this tropical tree have played many roles through the centuries. In 1753, Linnaeus designated the tree Theobroma cacao, which translates to “cacao, food of the gods.” Several hundred years later, chocolate lovers would agree with this appellation although for the Maya, who honored a cacao god, the term had a more literal and spiritual meaning. The Aztecs used cacao beans as currency and as food and drink for the privileged. Spaniards introduced the drinking of chocolate to Europe where, in the medical system of the time, those who could afford it used chocolate as a tonic and remedy. The purported health benefits of chocolate are once again creating a buzz as industry sponsored research suggests that dark chocolate might possibly lower blood pressure and provide antioxidant benefits.

Five hundred years after its adoption in liquid form by the Spanish court and nearly two hundred years after a Dutch chemist’s invention paved the way for its creamy solid form, chocolate continues to expand its role. A recent market for premium chocolate has created connoisseurs who seek out rarified confections in the form of single origin bars with a 72% cacao content infused with such back-to-the-future flavors as the aboriginal Mexican combination of ground chilies and vanilla. Today’s consumers of chocolate can have an effect on how it is grown and harvested by buying a bar with a “Fair Trade” label, insuring that the growers and workers that produced it earn a living wage under humane conditions. Those aware of the loss of biodiversity in tropical forests caused by cacao plantations can buy organically grown chocolate, which supports the more time consuming practices of ecological agriculture.

And remember, the food of the gods might, just might, be good for you.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ช็อคโกแลตได้รับการอธิบายว่าเป็นมากกว่าอาหารน้อยกว่ายาเสพติด คำอธิบายนี้ชี้ไปที่ตำแหน่งเอกพจน์นี้ขนมความนิยมเป็นอย่างเล่นในชีวิตของเรา เป็นที่นิยมในการปรับแต่งของ $ 74000000000 ประจำทุกปี, ช็อคโกแลตเริ่มเป็นดอกเล็ก ๆ บนต้นไม้ขนาดเล็ก เพียงสามออกจากพันเหล่านี้จะผลิตฝักโกโก้ว่าหลังจากที่แรงงานเดินทางอย่างเข้มข้นและมีความยาวมีหลายทางเคมีและทางเทคนิคขั้นตอนที่ซับซ้อนตามวิธีการที่จะจบลงในมือของคุณเป็นลูกอมบาร์. ผลิตภัณฑ์ของต้นไม้เขตร้อนนี้ ได้เล่นหลายบทบาทผ่านศตวรรษ ใน 1753, Linnaeus กำหนดต้นไม้ต้นโกโก้ Theobroma ซึ่งแปลว่า "โกโก้อาหารของพระเจ้า." หลายร้อยปีต่อมาคนรักช็อคโกแลตจะเห็นด้วยกับนามนี้ แต่สำหรับยาที่ได้รับเกียรติพระเจ้าโกโก้คำว่ามีมากขึ้น ความหมายที่แท้จริงและจิตวิญญาณ แอซเท็กใช้เมล็ดโกโก้เป็นสกุลเงินและเป็นอาหารและเครื่องดื่มสำหรับสิทธิพิเศษ ชาวสเปนนำมาดื่มช็อคโกแลตไปยังยุโรปที่ในระบบการแพทย์ของเวลาที่ผู้ที่สามารถจ่ายได้ใช้ช็อคโกแลตเป็นยาชูกำลังและวิธีการรักษา โดยอ้างว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพของช็อคโกแลตอีกครั้งสร้างความฮือฮาเป็นอุตสาหกรรมสนับสนุนการวิจัยแสดงให้เห็นว่าช็อคโกแลตอาจลดความดันโลหิตและอาจจะก่อให้เกิดประโยชน์สารต้านอนุมูลอิสระ. ห้าร้อยปีหลังจากการยอมรับในรูปแบบของเหลวโดยศาลสเปนและเกือบสองร้อยปีหลังจากที่ ประดิษฐ์นักเคมีชาวดัตช์ของปูทางสำหรับรูปแบบของแข็งของครีมช็อคโกแลตยังคงขยายบทบาทของตัวเอง ตลาดล่าสุดสำหรับช็อคโกแลตพรีเมี่ยมได้สร้างที่ชื่นชอบหาฝาชี rarified ในรูปแบบของแถบที่มาเดียวที่มีปริมาณโกโก้ 72% ผสมกับรสชาติกลับไปในอนาคตเช่นการรวมกันเม็กซิกันดั้งเดิมของพริกพื้นดินและวานิลลา ผู้บริโภคในปัจจุบันของช็อคโกแลตสามารถมีผลกระทบต่อวิธีการที่จะปลูกและเก็บเกี่ยวโดยการซื้อแถบที่มี "Trade Fair" ฉลากเพื่อให้มั่นใจว่าผู้ปลูกและคนงานที่ผลิตออกมาก็จะได้รับค่าจ้างที่อยู่อาศัยภายใต้เงื่อนไขที่มีมนุษยธรรม ผู้ที่ตระหนักถึงการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพในป่าเขตร้อนที่เกิดจากการเพาะปลูกต้นโกโก้สามารถซื้อช็อคโกแลตที่ปลูกอินทรีย์ซึ่งสนับสนุนการปฏิบัติมากขึ้นใช้เวลานานในการเกษตรระบบนิเวศ. และจำไว้ว่าอาหารของพระเจ้าอาจจะเพียงแค่อาจจะดีสำหรับคุณ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ช็อคโกแลตได้รับการอธิบายในฐานะที่เป็นมากกว่าอาหาร น้อยกว่ายา รายละเอียดคะแนนในตำแหน่งเอกพจน์ขนมป่าที่เป็นที่นิยมเล่นในชีวิตของเรา ได้รับความนิยมกับเพลงของ $ 74 พันล้านปี ช็อกโกแลตเริ่มเป็นดอกเล็ก ๆในขนาดเล็กเขตร้อนต้นไม้ แค่สามหมื่น ของเหล่านี้จะผลิตโกโก้ฝัก หลังจากแรงงานเข้มข้นและมีความยาวของการเดินทางมีหลายวิธีและขั้นตอนที่ซับซ้อนทางเทคนิคตลอดทาง จะสิ้นสุดในมือของคุณเป็นลูกอมบาร์

ผลิตภัณฑ์ต้นไม้เขตร้อนนี้ได้เล่นหลายบทบาทผ่านศตวรรษ ใน 1144 ลินเนียสเขตต้นไม้ , Theobroma cacao ซึ่งแปลว่า " โกโก้ อาหารของพระเจ้า . " หลายร้อยปีต่อมา คนรักช็อกโกแลตก็เห็นด้วยกับชื่อนี้ แต่สำหรับ มายาเมล็ดของต้นโกโก้ที่ยกย่องพระเจ้า คำว่ามีอักษรขึ้นและจิตวิญญาณความหมาย ชาวแอซเทคใช้โกโก้ถั่วเป็นสกุลเงินและเป็นอาหารและเครื่องดื่มสำหรับสิทธิพิเศษ ชาวสเปนนำดื่มช็อกโกแลตในยุโรปซึ่งในระบบการแพทย์ของเวลา ผู้ที่ไม่สามารถใช้ช็อคโกแลตเป็นยาบำรุงและแก้ไขเจตนา ประโยชน์ต่อสุขภาพของช็อคโกแลตเป็นอีกครั้งที่สร้างฉวัดเฉวียนเป็นอุตสาหกรรมสนับสนุน การวิจัยชี้ให้เห็นว่าช็อกโกแลตสีเข้มอาจลดความดันโลหิต และให้ประโยชน์สารต้านอนุมูลอิสระ .

ห้าร้อยปีหลังจากการยอมรับในรูปแบบของเหลว โดยศาลสเปน เกือบสองร้อยปีหลังจากที่ชาวดัตช์นักเคมีสิ่งประดิษฐ์ paved วิธีสำหรับรูปแบบของของแข็ง สีครีม ,ช็อคโกแลตยังคงขยายบทบาทของมัน ตลาดล่าสุดช็อกโกแลตพรีเมี่ยมได้สร้างนักฟังที่หา rarified ขนมในรูปแบบของแถบประเทศเดียวที่มีปริมาณโกโก้ 72% infused ด้วยเช่นกลับรสชาติในอนาคตเป็นการรวมกันของพริกเม็กซิกันดั้งเดิมพื้นดินและกลิ่นวานิลลาวันนี้ผู้บริโภคของช็อกโกแลตจะมีผลต่อวิธีการปลูกและเก็บเกี่ยวโดยซื้อบาร์ด้วย " แฟร์เทรด " ฉลาก , ประกันที่เกษตรกรและคนงานที่ผลิตมันหาเงินค่าจ้างภายใต้เงื่อนไขมนุษยธรรม . ผู้ที่ตระหนักถึงการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพในป่าเขตร้อน ที่เกิดจาก ต้นไม้ที่ปลูกอินทรีย์สามารถซื้อโกโก้ช็อกโกแลตซึ่งสนับสนุนมากขึ้นเวลานาน การปฏิบัติของเกษตรเชิงนิเวศ

และจำไว้ว่า อาหารของพระเจ้าอาจ ก็อาจจะดีสำหรับคุณ