The pulp from two papaya fruit in e

The pulp from two papaya fruit in each replicate was randomly sampled and homogenized at 4◦C using mortar and pestle in 10 mL of 100 mM sodium phosphate buffer, pH 6.4 containing 0.2 g of polyvinyl polypyrrolidone (PVPP) (Liu et al., 2007). The fruit pulp(2 g) was sampled from the equatorial region of the whole fruit and was a pooled sample from each replicate. The homogenates were centrifuged at 12,000 rpm for 30 min at 4◦C and the supernatant was used as the crude enzyme extract for determining the activity of polyphenol oxidase and peroxidase enzymes. The crude enzyme extracts were kept on ice during the preparation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เยื่อจากผลไม้มะละกอสองจำลองแต่ละแบบโดยการสุ่มตัวอย่าง และ homogenized 4◦C ใช้ครกและสาก 10 ml ของ 100 mM โซเดียมฟอสเฟตบัฟเฟอร์ pH 6.4 ประกอบด้วย 0.2 g ของโพลีไวนิล polypyrrolidone (PVPP) (Liu et al. 2007) กากผลไม้ (2 กรัม) คือตัวอย่างจากเขตเส้นศูนย์สูตรของผลไม้ทั้งหมด และถูกจำลองแบบแต่ละอย่าง pooled Homogenates ได้จากที่ 12,000 rpm 30 นาทีที่ 4◦C และ supernatant ที่เคยเป็นเอนไซม์ดิบแยกการกำหนดกิจกรรมของเอนไซม์ polyphenol oxidase และฮอส สารสกัดจากเอนไซม์ดิบถูกเก็บไว้บนน้ำแข็งในระหว่างการเตรียมการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เยื่อกระดาษจากสองมะละกอในแต่ละซ้ำเป็นตัวอย่างแบบสุ่มและหดหายที่4◦Cใช้ครกและสากใน 10 มล 100 มิลลิเมตรบัฟเฟอร์โซเดียมฟอสเฟตค่า pH 6.4 ที่มี 0.2 กรัมของโพลีไวนิล polypyrrolidone (PVPP) (Liu et al., 2007 ) ผลไม้เยื่อกระดาษ (2 กรัม) เป็นตัวอย่างจากภูมิภาคแถบเส้นศูนย์สูตรของผลไม้ทั้งหมดและได้รับการรวบรวมตัวอย่างจากแต่ละซ้ำ homogenates ถูกหมุนเหวี่ยงที่ 12,000 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 30 นาทีที่4◦Cและสารละลายที่ใช้เป็นสารสกัดเอนไซม์สำหรับการกำหนดกิจกรรมของเอนไซม์โพลีฟีนและเอนไซม์ peroxidase สารสกัดเอนไซม์ที่ถูกเก็บไว้บนน้ำแข็งในระหว่างการเตรียมการ