A triglyceride (TG, triacylglycerol

A triglyceride (TG, triacylglycerol, TAG, or triacylglyceride) is an ester derived from glycerol and three fatty acids.[1] Triglycerides are the main constituent of body fat in humans and animals, as well as vegetable fat.[2] They are also present in the blood to enable the bidirectional transference of adipose fat and blood glucose from the liver, and are a major component of human skin oils.[3]

There are many different types of triglyceride, with the main division being between saturated and unsaturated types. Saturated fats are "saturated" with hydrogen – all available places where hydrogen atoms could be bonded to carbon atoms are occupied. These have a higher melting point and are more likely to be solid at room temperature. Unsaturated fats have double bonds between some of the carbon atoms, reducing the number of places where hydrogen atoms can bond to carbon atoms. These have a lower melting point and are more likely to be liquid at room temperature.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไตรกลีเซอไรด์ (TG, triacylglycerol แท็ก หรือ triacylglyceride) เป็นเอสเตอร์ได้มาจาก 3 กรดไขมันและกลีเซอร [1] วิภาคหลักของไขมันในร่างกายมนุษย์และสัตว์ ไขมันผักระดับไตรกลีเซอไรด์ได้ [2] พวกเขายังมีอยู่ในเลือดให้โอนแบบสองทิศทางของ adipose ไขมันและน้ำตาลในเลือดจากตับ และ ส่วนประกอบหลักของน้ำมันผิวหนังมนุษย์ [3]มีหลายชนิดแตกต่างกันของไตรกลีเซอไรด์ ด้วยส่วนหลักระหว่างชนิดอิ่มตัว และในระดับที่สม ไขมันอิ่มตัว "อิ่มตัว" กับไฮโดรเจน – มีการครอบครองว่างที่สามารถพันธะอะตอมไฮโดรเจนกับอะตอมคาร์บอน เหล่านี้มีจุดหลอมเหลวสูง และมีแนวโน้มที่จะเป็นของแข็งที่อุณหภูมิห้อง ไขมันในระดับที่สมมีพันธบัตรคู่ระหว่างอะตอมคาร์บอน ลดจำนวนของสถานที่สามารถพันธบัตรอะตอมไฮโดรเจนกับอะตอมคาร์บอนบาง เหล่านี้มีจุดหลอมเหลวต่ำ และมีแนวโน้มที่จะเป็นของเหลวที่อุณหภูมิห้อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไตรกลีเซอไรด์ (TG, triacylglycerol, TAG หรือ triacylglyceride) เป็นเอสเตอร์ที่ได้มาจากกลีเซอรอลและกรดไขมันสาม. [1] Triglycerides เป็นส่วนประกอบหลักของไขมันในร่างกายในคนและสัตว์เช่นเดียวกับไขมันพืช. [2] พวกเขาเป็น ยังอยู่ในเลือดเพื่อให้การเปลี่ยนแปลงทิศทางของไขมันไขมันและน้ำตาลในเลือดจากตับและเป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญของน้ำมันผิวของมนุษย์. [3] มีหลายประเภทของไตรกลีเซอไรด์โดยมีการแบ่งเป็นหลักระหว่างอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว ประเภท ไขมันอิ่มตัวเป็น "อิ่มตัว" กับไฮโดรเจน - สถานที่ที่มีอยู่ทั้งหมดที่อะตอมไฮโดรเจนอาจจะผูกมัดกับอะตอมของคาร์บอนจะถูกครอบครอง เหล่านี้มีจุดหลอมละลายที่สูงขึ้นและมีแนวโน้มที่จะเป็นของแข็งที่อุณหภูมิห้อง ไขมันไม่อิ่มตัวที่มีพันธะคู่ระหว่างบางส่วนของอะตอมคาร์บอนลดจำนวนสถานที่ที่อะตอมไฮโดรเจนสามารถพันธบัตรเพื่ออะตอมของคาร์บอน เหล่านี้มีจุดหลอมละลายที่ต่ำกว่าและมีแนวโน้มที่จะเป็นของเหลวที่อุณหภูมิห้อง