The warm seas produce an abundance

The warm seas produce an abundance of fish, big lobsters, crabs, mussels squid, prawns and scallops, prepared simply by steaming or frying, or more elaborately by cooking in a clay pot with noodles. Southerners like their food chilli-hot, and are also fond of the bitter taste imparted by a flat, native bean called sataw.

Food of The South Southern Thailand
Food of The South Southern Thailand A dish very typical of the South is Kaeng tai pla, a very hot curry made with fish stomach, green beans, pickled bamboo shoots and potato. Fresh turmeric turns this and many other southern curries a distinctive yellow. There is even a dish that is called simply "yellow curry (kaeng leuang), made from fish, green squash, pineapple, green beans and green papaya. With its many Malay, Javanese and Indian influences, together with its own creativity and abundance, the South Produces an extraordinary range of curries, made from just about anything.
The Chinese dish of thin rice noodles known as Khanom chin appears here in a spicy Malay style fish curry sauce, served with dishes of cucumber, pineapple, pickled cabbage and other fruits and vegetables. There is a chicken specialty known as kai betong (named after the town of Betong on the Thai-Malaysian border) that consists of steamed chicken seasoned with soy sauce and then stir-fried with green vegetables. Roti, a round flat wheat bread descended from the Indian breads, is a real southern favourite, totally assimilated into the local culture. There is a large range, including some satisfying breakfast rotis.

Coffee, grown in the South, is a popular beverage and coffee shops can be found throughout the region. In some parts, the coffee will be roasted on the premises with a charcoal-fired boiler, and served with a range of snacks that can include steamed buns filled with pork or bean paste, dumplings filled with shrimp or pork, the thick rice soup, and a form of doughnut called pa thong ko.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทะเลที่อบอุ่นสร้างความอุดมสมบูรณ์ของปลา, กุ้งก้ามกรามขนาดใหญ่ปูปลาหมึกหอยกุ้งและหอยเชลล์จัดทำง่ายๆโดยการนึ่งหรือทอดหรือมากกว่าอย่างประณีตโดยการปรุงอาหารในหม้อดินกับก๋วยเตี๋ยว ภาคใต้เช่นอาหารของพวกเขาพริกร้อนและนอกจากนี้ยังมีรักรสขมคลี่คลายโดยแบนถั่วพื้นเมืองเรียกว่า sataw. อาหารของประเทศไทยภาคใต้ภาคใต้อาหารของภาคใต้ภาคใต้ของประเทศไทยจานปกติมากของภาคใต้เป็นไตปลา, แกงร้อนมากทำด้วยท้องปลา, ถั่วเขียว, หน่อไม้ดองและมันฝรั่ง ขมิ้นสดจะเปิดนี้และหลายอื่น ๆ ทางตอนใต้ของแกงเหลืองที่โดดเด่น แม้จะมีอาหารที่เรียกว่า "แกงเหลือง (แก่ง Leuang) ที่ทำจากปลา, สควอชสีเขียว, สับปะรด, ถั่วเขียวและสีเขียวมะละกอ. มีจำนวนมากของมลายูชวาและอิทธิพลของอินเดียร่วมกับความคิดสร้างสรรค์ของตัวเองและความอุดมสมบูรณ์ ภาคใต้ผลิตช่วงพิเศษของแกงที่ทำจากเพียงเกี่ยวกับอะไร. จานของจีนก๋วยเตี๋ยวบางที่รู้จักกันเป็นขนมจีนปรากฏขึ้นที่นี่ในรูปแบบเผ็ดปลามาเลย์ซอสแกงจานเสิร์ฟพร้อมแตงกวาสับปะรดกะหล่ำปลีดองและผลไม้อื่น ๆ และผัก. มีไก่พิเศษเป็นที่รู้จักกันเป็นไก่เบตง (ตั้งชื่อตามเมืองเบตงที่ชายแดนไทยมาเลเซีย) ที่ประกอบด้วยไก่นึ่งปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองแล้วผัดกับผักสีเขียว. โรตี, ข้าวสาลีแบนรอบ ขนมปังสืบเชื้อสายมาจากขนมปังอินเดีย, เป็นที่ชื่นชอบทางตอนใต้ของจริงทั้งหมดหลอมรวมเข้ากับวัฒนธรรมท้องถิ่น. มีช่วงขนาดใหญ่รวมทั้งบาง rotis อาหารเช้าที่น่าพอใจ. กาแฟที่ปลูกในภาคใต้เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมและร้านกาแฟสามารถพบได้ทั่ว ภูมิภาค ในบางส่วน, เครื่องชงกาแฟจะคั่วในสถานที่ที่มีหม้อไอน้ำถ่านเป็นเชื้อเพลิงและเสิร์ฟพร้อมกับช่วงของว่างที่สามารถรวมขนมปังนึ่งที่เต็มไปด้วยเนื้อหมูหรือถั่วเกี๊ยวเต็มไปด้วยกุ้งหรือเนื้อหมู, ซุปข้าวหนา และรูปแบบของโดนัทเรียกว่าปีทองเกาะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทะเลที่อบอุ่นสร้างความอุดมสมบูรณ์ของปลาขนาดใหญ่ , กุ้งก้ามกราม , ปู , หอยแมลงภู่ ปลาหมึก กุ้ง และหอย เตรียมได้ง่ายๆโดยนึ่งหรือทอดหรือมากขึ้นอย่างประณีต โดยการปรุงอาหารในหม้อดินกับก๋วยเตี๋ยว คนใต้ชอบอาหารพริกร้อน และยังมีรักรสขม imparted โดยแบนพื้นเมืองถั่วที่เรียกว่าสะตอ


อาหารของภาคใต้ภาคใต้อาหารของภาคใต้ภาคใต้จานมากโดยทั่วไปของภาคใต้ คือ แกงไตปลา , แกงเผ็ดมากด้วย ท้อง ปลา ถั่วเขียวและมันฝรั่ง หน่อไม้ดอง ขมิ้นสด เปลี่ยน และหลายอื่น ๆที่โดดเด่นใต้ แกงเหลือง มีแม้กระทั่งจานที่เรียกว่าเพียงแค่ " แกงกะหรี่ ( แกงเหลือง ) , ทำจากสับปะรดปลา , สควอช , เขียว , ถั่วเขียวและมะละกอสีเขียวมีหลายภาษามลายู , ชวาและอิทธิพลอินเดีย พร้อมๆ กับการสร้างสรรค์ของตนเองและอุดมสมบูรณ์ ใต้สร้างช่วงพิเศษของแกงที่ทำจากอะไรก็ได้
อาหารจีนบางเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เรียกว่าขนมจีนปรากฏที่นี่ในเผ็ดแกงปลามาเลย์ สไตล์อาหารของซอส เสิร์ฟพร้อมแตงกวา สับปะรด ผักกาดดอง และผักและผลไม้อื่นๆมีไก่พิเศษที่เรียกว่าไก่เบตง ( ชื่อหลังจากเมืองเบตงที่ชายแดนมาเลเซีย ไทย ) ที่ประกอบด้วย ไก่นึ่ง ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว แล้วผัดกับผักสีเขียว โรตี กลมแบน ขนมปังโฮลวีท ขนมปังที่สืบเชื้อสายมาจากอินเดียเป็นที่ชื่นชอบภาคใต้จริง ก็เหมือนเป็นวัฒนธรรมท้องถิ่น มีช่วงขนาดใหญ่รวมทั้งบางเพียงอาหารเช้าโรตี

กาแฟที่ปลูกในภาคใต้ คือ เครื่องดื่มที่ได้รับความนิยม และร้านกาแฟ สามารถพบได้ทั่วทั้งภูมิภาค ในบางส่วน กาแฟจะคั่วในสถานที่ที่มีถ่านไล่ออก หม้อน้ำ และเสิร์ฟกับช่วงของว่างที่สามารถรวมซาลาเปาที่เต็มไป ด้วย หมู หรือ ถั่วหมัก ขนมจีบกุ้ง หมู หรือ เต็ม ไป ด้วย ซุปข้าวหนาและรูปแบบของโดนัทเรียกป้าทองโก