We foundpositive correlation betwee

We found
positive correlation between the levels of N-nitrosopiperidine (NPIP), N-nitrosohydroxyproline (NHPRO),
N-nitrosoproline (NPRO), N-nitrosothiazolidine-4-carboxylic acid (NTCA) and N-nitroso-2-methyl-thiazolidine-
4-carboxylic acid (NMTCA) and the amount of nitrite added to cooked pork sausages.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เราพบความสัมพันธ์ในเชิงบวกระหว่างระดับของ N- (NPIP), nitrosopiperidine N-nitrosohydroxyproline (NHPRO),N-nitrosoproline (NPRO), กรด N-nitrosothiazolidine-4-carboxylic (NTCA) และ N-nitroso-2-methyl-thiazolidine -4 carboxylic กรด (NMTCA) และจำนวนของไนไตรต์เพิ่มไส้กรอกหมูสุก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เราพบความสัมพันธ์เชิงบวกระหว่างระดับของ N-nitrosopiperidine (NPIP) N-nitrosohydroxyproline (NHPRO) N-nitrosoproline (NPRO) กรด N-nitrosothiazolidine-4-คาร์บอกซิ (NTCA) และ N-ไนโตรโซ-2-methyl-thiazolidine - กรดคาร์บอกซิ 4 (NMTCA) และปริมาณของไนไตรท์เพิ่มให้กับไส้กรอกหมูที่ปรุงสุก