2.1. Samples and reagents
‘‘Gunpowder’’ green tea (C. sinensis) leaves were acquired in a
Spanish market and were ground in a cooled knife mill using liquid
nitrogen (particle size smaller than 250 lm).
Ultrapure CO2 was provided by Air Products (Bochum,
Germany). Ethyl lactate (99% purity) was obtained from
Alfa-Aesar (Ward Hill, MA, USA). Acetonitrile (HPLC grade) and
phosphoric acid (P98% purity) were obtained from Merck
(Darmstadt, Germany) and ethanol (99.7% purity) from Solveco
AB (Stockholm, Sweden). Folin–Ciocalteu reagent was purchased
from Sigma–Aldrich (St. Louis, MO, USA).
Standards: (-)-epigallocatechin (P95% purity), (-)-epicatechin
gallate (P97.5% purity) and (-)-epigallocatechin gallate (P98%
purity) were purchased from Extrasynthèse (Genay, Lyon,
Francia). (-)-epicatechin (P90% purity) and caffeine (P99% purity)
were from Sigma–Aldrich.
The total content of caffeine and catechins in the vegetal material
was measured using an exhaustive method as reference [2]. For
this purpose, 200 mg of green tea leaves were extracted at 70 C
with 20 mL of an aqueous ethanol solution (30% v/v) in a Stuart
Orbital S150 shaker apparatus (Bibby Scientific Limited Stone,
UK) during 4 h. Then, the solvent was renewed and successive
extraction cycles of 4 h were accomplished until the extraction
yield in the corresponding cycle was lower than 2% of total yield.
The content of caffeine and catechins determined by HPLC was,
respectively, 22.4 mg and 82.5 mg per g of green tea leaves.
Even though this extraction method has very likely induced
degradation of the catechins to a certain extent [43], it was chosen
as it is similar to the ISO standard procedure for the determination
of total content of catechins in green tea leaves [44] and to other
exhaustive methods reported in literature [1,45,46]. Furthermore,
we carried out extractions at the conditions described in the present
paper using different extraction times (0.5 h, 1 h, 2 h y 4 h)
and we observed the highest caffeine and catechins extraction
yield after 4 h.
2.1. ตัวอย่าง และตัวทำปฏิกิริยาใบชาเขียว (C. sinensis) ''ปืน '' ได้รับมาในการตลาดสเปนและในโรงงานมีดเย็นโดยใช้ของเหลวไนโตรเจน (อนุภาคขนาดเล็กกว่า 250 lm)CO2 บริสุทธิ์พิเศษที่ได้รับจากผลิตภัณฑ์อากาศ (โบคุมเยอรมนี) มาจากเอทิลแลคเตท (ความบริสุทธิ์ 99%)Aesar อัลฟา (วาร์ดฮิลล์ MA, USA) Acetonitrile (HPLC เกรด) และกรดฟอสฟอริก (P98% บริสุทธิ์) ได้รับมาจากเมอร์ค(ดาร์มสตัดท์ เยอรมนี) และเอทานอล (ความบริสุทธิ์ 99.7%) จาก SolvecoAB (สตอกโฮล์ม สวีเดน) ซื้อรีเอเจนต์ท่อง – Ciocalteuจากซิกม่า – Aldrich (St. Louis, MO สหรัฐอเมริกา)มาตรฐาน: (-) -epigallocatechin (P95% ความบริสุทธิ์), (-) -epicatechingallate (P97.5% บริสุทธิ์) และ (-) -epigallocatechin gallate (P98%ความบริสุทธิ์) ซื้อมาจาก Extrasynthèse (Genay ลียงเพียง) (-) -epicatechin (P90% บริสุทธิ์) คาเฟอีน (P99% บริสุทธิ์)ได้จากซิกม่า – Aldrichเนื้อหาทั้งหมดของคาเฟอีนและ catechins ในวัสดุเกิดมีวัดโดยใช้วิธีการตรวจอ้างอิง [2] สำหรับวัตถุประสงค์นี้ ใบชาเขียว 200 มก.สกัดที่ 70 Cกับ 20 mL ของการแก้ไขปัญหาสารละลายเอทานอล (30% v/v) ใน Stuartวง S150 ปั่นเครื่อง Bibby วิทยาศาสตร์จำกัดหินไทยในช่วง 4 ชั่วโมง แล้ว ตัวทำละลายถูกต่ออายุ และต่อเนื่องดูดครั้งละ 4 ชั่วโมงได้สำเร็จจนถึงแยกผลผลิตในรอบการสอดคล้องกันไม่ต่ำกว่า 2% ของผลผลิตรวมเป็นเนื้อหาของคาเฟอีนและ catechins ที่กำหนด โดย HPLCrespectively, 22.4 mg and 82.5 mg per g of green tea leaves.Even though this extraction method has very likely induceddegradation of the catechins to a certain extent [43], it was chosenas it is similar to the ISO standard procedure for the determinationof total content of catechins in green tea leaves [44] and to otherexhaustive methods reported in literature [1,45,46]. Furthermore,we carried out extractions at the conditions described in the presentpaper using different extraction times (0.5 h, 1 h, 2 h y 4 h)and we observed the highest caffeine and catechins extractionyield after 4 h.
การแปล กรุณารอสักครู่..

2.1 ตัวอย่างและสารเคมี
'' ดินปืน '' ชาเขียว ( C. sinensis) ใบที่ได้มาใน
ตลาดสเปนและมีพื้นในโรงงานมีดระบายความร้อนด้วยของเหลวโดยใช้
ไนโตรเจน (ขนาดอนุภาคขนาดเล็กกว่า 250 LM).
บริสุทธิ์ CO2 ถูกจัดให้โดยผลิตภัณฑ์อากาศ ( โบ
เยอรมนี) Ethyl แลคเตท (ความบริสุทธิ์ 99%) ที่ได้รับจาก
Alfa-Aesar (วอร์ดฮิลล์, MA, USA) acetonitrile (HPLC เกรด) และ
กรดฟอสฟอรัส (P98% บริสุทธิ์) ที่ได้รับจากเมอร์ค
(ดาร์มสตัด, เยอรมนี) และเอทานอล (99.7% บริสุทธิ์) จาก Solveco
AB (สตอกโฮล์มสวีเดน) Folin-Ciocalteu น้ำยาถูกซื้อ
จาก Sigma-Aldrich ( St. Louis, มิสซูรี, สหรัฐอเมริกา).
มาตรฐาน: (-) - epigallocatechin (P95% บริสุทธิ์) (-) - epicatechin
gallate (P97.5% บริสุทธิ์) และ (-) gallate -epigallocatechin (P98%
บริสุทธิ์) ที่ซื้อมาจาก Extrasynthese (Genay, ลียง,
แฟรง) (-) - epicatechin (P90% บริสุทธิ์) และคาเฟอีน (P99% บริสุทธิ์)
จาก Sigma-Aldrich.
เนื้อหาทั้งหมดของคาเฟอีนและคาเทชินในวัสดุพืช
ได้รับการวัดโดยใช้วิธีการที่ครบถ้วนสมบูรณ์เป็นข้อมูลอ้างอิง [2] สำหรับ
วัตถุประสงค์นี้ 200 mg ของใบชาเขียวสกัดที่ 70 C
20 มิลลิลิตรวิธีการแก้ปัญหาเอทานอลในน้ำ (30% v / v) ในจวร์ต
ปั่นอุปกรณ์วง S150 (Bibby วิทยาศาสตร์ จำกัด หิน,
สหราชอาณาจักร) ในช่วง 4 ชั่วโมง จากนั้นตัวทำละลายเป็นขึ้นมาใหม่และต่อเนื่อง
รอบสกัด 4 ชั่วโมงสำเร็จจนกระทั่งสกัด
อัตราผลตอบแทนในวงจรที่สอดคล้องกันต่ำกว่า 2% ของผลผลิตรวม.
เนื้อหาของคาเฟอีนและ catechins กำหนดโดย HPLC ได้เป็น
ตามลำดับ 22.4 มก. และ 82.5 มิลลิกรัม ต่อกรัมของใบชาเขียว.
แม้ว่าวิธีการสกัดนี้ได้ชักนำให้เกิดการมีโอกาสมากที่
การย่อยสลายของ catechins ไปในระดับหนึ่ง [43] มันเป็นทางเลือก
ที่มันเป็นคล้ายกับขั้นตอนมาตรฐาน ISO สำหรับการกำหนด
เนื้อหาทั้งหมดของ catechins สีเขียว ใบชา [44] และอื่น ๆ
วิธีหมดจดรายงานในวรรณคดี [1,45,46] นอกจากนี้
เราดำเนินการสกัดที่สภาวะที่อธิบายไว้ในปัจจุบัน
กระดาษโดยใช้เวลาในการสกัดที่แตกต่างกัน (0.5 H, 1 ชั่วโมง 2 HY 4 ชั่วโมง)
และเราสังเกตคาเฟอีนและ catechins สกัดสูงสุด
อัตราผลตอบแทนหลังจาก 4 ชั่วโมง
การแปล กรุณารอสักครู่..
