The softening observed in air-purge

The softening observed in air-purged laboratory
fermentations was believed to have been
caused by molds growing on the brine surface
along with oxidative yeasts (9). This could not
be true with most commercial tanks, however,
since their surfaces are exposed to sun and no
films of microbes develop on them. In addition,
if the softening resulted from pectinolytic or
cellulolytic enzymes produced in the brine, essentially
all of the cucumbers in the tank would
be expected to become soft. This does occur

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นุ่มนวลการสังเกตในห้องปฏิบัติการลบออกอากาศถือว่ามีการหมักแหนมเกิดจากแม่พิมพ์ที่เติบโตบนพื้นผิวของน้ำเกลือรวมทั้ง oxidative yeasts (9) นี้ไม่เป็นจริงกับรถถังส่วนใหญ่ แต่เนื่องจากพื้นผิวของพวกเขากำลังเผชิญกับแสงแดดและไม่มีพัฒนาฟิล์มจุลินทรีย์นั้น นอกจากนี้ถ้าชะลอตัวเป็นผลจาก pectinolytic หรือเอนไซม์ cellulolytic ผลิตบรรจุกระป๋อง หลักแตงกวาในถังทั้งหมดจะสามารถคาดว่าจะกลายเป็นเบา นี้เกิดขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อ่อนที่สังเกตในห้องปฏิบัติการเครื่องล้างหมักแหนมก็เชื่อว่าจะได้รับที่เกิดจากเชื้อราที่เจริญเติบโตบนพื้นผิวน้ำเกลือพร้อมกับยีสต์ออกซิเดชัน(9) นี้ไม่สามารถเป็นจริงกับรถถังเชิงพาณิชย์มากที่สุดแต่เนื่องจากพื้นผิวของพวกเขากำลังเผชิญกับแสงแดดและไม่มีภาพยนตร์ของจุลินทรีย์ที่พวกเขาพัฒนา นอกจากนี้ถ้าอ่อนที่เกิดจาก pectinolytic หรือเซลลูโลสที่ผลิตในน้ำเกลือเป็นหลักทั้งหมดของแตงกวาในถังจะได้รับการคาดหวังว่าจะกลายเป็นนุ่ม นี้ไม่เกิดขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่อาศัย พบในอากาศ หลุดพ้นห้องปฏิบัติการ
fermentations ถูกเชื่อว่าถูก
เกิดจากแม่พิมพ์เติบโตบนพื้นผิวทะเล
พร้อมกับออกซิเดชันยีสต์ ( 9 ) นี้อาจไม่ได้
เป็นจริงด้วยรถถัง เชิงพาณิชย์มากที่สุดอย่างไรก็ตาม
ตั้งแต่พื้นผิวของพวกเขาจะสัมผัสกับแสงแดดและไม่มี
ฟิล์มจุลินทรีย์ที่พัฒนานั้น นอกจากนี้
ถ้าอ่อนที่เกิดจากหรือ
เพกทิโนไลติกเอนไซม์ที่ย่อยสลายเซลลูโลสที่ผลิตในน้ำเกลือเป็นหลัก
ทั้งหมดของแตงกวาในถังจะ
ถูกคาดว่าจะกลายเป็นอ่อน นี้จะเกิดขึ้น