3.3. Carcass and body indicesThe pr

3.3. Carcass and body indices
The proportion of fish fillet ranged from 36.2 to 39.5% (wet weight
basis) and did not differ between the reference diet and the test diets
(Table 5). The chemical composition of fillet, kidney and liver did not
differ between the reference diet and the test diets (P>0.05). The
highest CP content was found in fish fillet (160–193 g kg−1),
followed in descending order by liver (131–147 g kg−1) and kidney
(111–127 g kg−1). The highest lipid content was found in liver
(93–207 g kg−1) and the lowest in kidney (range 13–33 g kg−1)
(Pb0.05). There were no significant differences (P>0.05) in ash
content between fillet, kidney and liver.
The viscera-somatic (VSI%) and hepato-somatic (HSI%) indices
differed between treatments, with the highest VSI% (P=0.02) for the
golden apple snail meal, shrimp headmeal and soybeanmeal diets, and
the highest HIS% (P=0.03) for these three diets plus the groundnut
cake diet. The highest intra-peritoneal fat index (IPF%)was recorded for
the golden apple snailmeal diet, followed by the shrimp headmeal and
soybeanmeal diets (Pb0.001). The kidney index ranged from0.4 to 0.7
and did not differ (P=0.07) between treatments (Table 5).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.3 ดัชนีที่ซากและร่างกายสัดส่วนของเนื้อปลาสดไปจนถึง 36.2 39.5% (น้ำหนักเปียกbasis) และไม่ได้แตกต่างกันระหว่างอาหารอ้างอิงและทดสอบอาหาร(ตาราง 5) ไม่มีองค์ประกอบทางเคมี ของเนื้อ ตับแตกต่างระหว่างอาหารอ้างอิงและทดสอบอาหาร (P > 0.05) การเนื้อหา CP สูงสุดพบในปลาแล่ (160 – 193 g kg−1),ตามเรียงลำดับ โดยไตและตับ (kg−1 g 131 – 147)(kg−1 g 111-127) ไขมันสูงที่สุดที่พบในตับ(kg−1 g 93 – 207) และต่ำสุดในไต (kg−1 ช่วง 13 – 33 กรัม)(Pb0.05) นั้นมีความแตกต่างไม่มีนัยสำคัญ (P > 0.05) ในเถ้าเนื้อหาระหว่างเนื้อ ไต และตับร่างกายผู้ตาย (VSI %) และดัชนี hepato กาย (HSI %)แตกต่างระหว่างรักษา, % VSI สูงสุด (P = 0.02) สำหรับการอาหาร golden apple snail กุ้ง headmeal และ soybeanmeal อาหาร และสูงสุด HIS % (P = 0.03) สำหรับรับประทานอาหารสามบวกกับถั่วลิสงเค้กอาหาร บันทึกสูงสุดภายในช่องท้องอ้วนดัชนี (IPF %) สำหรับsnailmeal อาหารแอปเปิ้ลทองคำ ตาม ด้วย headmeal กุ้ง และsoybeanmeal อาหาร (Pb0.001) ดัชนีไตไปจนถึง from0.4 เป็น 0.7และไม่แตกต่าง (P = 0.07) รักษา (ตารางที่ 5)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.3 ซากและร่างกายดัชนี
สัดส่วนของเนื้อปลาที่อยู่ในช่วง 36.2-39.5% (น้ำหนักเปียก
พื้นฐาน) และไม่แตกต่างกันระหว่างอาหารอ้างอิงและอาหารการทดสอบ
(ตารางที่ 5) องค์ประกอบทางเคมีของเนื้อไตและตับไม่
แตกต่างกันระหว่างการรับประทานอาหารการอ้างอิงและอาหารทดสอบ (p> 0.05)
เนื้อหา CP สูงสุดพบในเนื้อปลา (160-193 กรัมต่อกิโลกรัม-1),
ใช้ในลำดับถัดลงมาโดยตับ (131-147 กรัมต่อกิโลกรัม-1) และไต
(111-127 กรัมต่อกิโลกรัม-1) เนื้อหาไขมันที่สูงที่สุดที่พบในตับ
(93-207 กรัมต่อกิโลกรัม-1) และต่ำสุดในไต (ช่วง 13-33 กรัมต่อกิโลกรัม-1)
(Pb0.05) ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (p> 0.05) ในเถ้า
เนื้อหาระหว่างเนื้อไตและตับ.
(ที่ HSI%) ดัชนีพุง-ร่างกาย (VSI%) และตับร่างกาย
แตกต่างระหว่างการรักษาด้วย VSI% สูงที่สุด (p = 0.02 ) สำหรับ
แอปเปิ้ลสีทองอาหารหอยทาก headmeal กุ้งและอาหาร soybeanmeal และ
สูงสุด% HIS (p = 0.03) สามอาหารเหล่านี้รวมทั้งถั่วลิสง
อาหารเค้ก ดัชนีไขมันสูงสุดภายในช่องท้อง (IPF%) จะถูกบันทึกสำหรับ
การรับประทานอาหารที่แอปเปิ้ลสีทอง snailmeal ตาม headmeal กุ้งและ
อาหาร soybeanmeal (Pb0.001) ดัชนีไตตั้งแต่ from0.4 0.7
และไม่แตกต่างกัน (p = 0.07) ระหว่างการรักษา (ตารางที่ 5)