Longan Jelly Recipeสำหรับ 30-35 ชิ้

Longan Jelly Recipe

สำหรับ 30-35 ชิ้น
Yield: 30-35 pieces
เวลาในการทำ 45 นาที
Total time: 45 minutes
อุปกรณ์
Tools:

1. มีดคว้าน / seeding knife
2. หม้อ / pot
3. ช้อน / spoon
4. ชามผสม / mixing bowl

ส่วนผสมวุ้นลำไย - ลำไยอัญมณี
Ingredients:

1. ลำไยคว้านเม็ด 350 กรัม / Longan, seeded 350 grams
2. วุ้น 1 1/2 ช้อนชา (4 กรัม) / Agar agar powder 4 grams
3. น้ำเปล่า 500 กรัม / Water 500 grams
4. น้ำตาลทราย 100 กรัม / Sugar 100 grams
5. สีผสมอาหาร (ตามชอบ) / Food colorings of your choice

วิธีทำวุ้นลำไย - ลำไยอัญมณี
Instructions:

1. ปอกเปลือกลำไยและคว้านเม็ดออก/ Peel and remove longan seeds
2. ต้มน้ำเปล่าให้เดือด / Bring water to a boil
3. ใส่ผงวุ้น และน้ำตาล / Add agar agar powder and sugar
4. นำขึ้นต้มต่อจนเดือด / Bring to a boil
5. แบ่งเป็นชามๆ ใส่สีผสมอาหาร ตามชอบ / Divide mixture in different bowls and add in food colorings
6. หยอดลงในลำไย / Pour the mixture into longans
7. นำเข้าตู้เย็นจนแข็งดี / Chill in the refridgerator until set
8. ใส่จานเสิร์ฟ / Put the jelly on serving platter

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สูตรวุ้นลำไยสำหรับ 30-35 ชิ้นผลผลิต: 30-35 ชิ้นเวลาในการทำ 45 นาทีรวมเวลา: 45 นาทีอุปกรณ์เครื่องมือ:1. มีดคว้าน / ปลูกมีด2. หม้อกาต้ม3. ช้อน / ช้อน4. ชามผสม / ผสมส่วนผสมวุ้นลำไย - ลำไยอัญมณีส่วนผสม:1. ลำไยคว้านเม็ด 350 กรัม / ลำไย seeded 350 กรัม2. ช้อนชาวุ้น 1 1/2 (4 กรัม) / Agar agar ผง 4 กรัม3. น้ำเปล่า 500 กรัม / น้ำ 500 กรัม4. น้ำตาลทราย 100 กรัม / น้ำตาล 100 กรัม5. สีผสมอาหาร (ตามชอบ) / colorings อาหารที่คุณเลือกวิธีทำวุ้นลำไย - ลำไยอัญมณีคำแนะนำ:1. ปอกเปลือกลำไยและคว้านเม็ดออก / ลอกเอาเมล็ดลำไย2. ต้มน้ำเปล่าให้เดือด / การนำน้ำไปต้มเป็น3. ใส่ผงวุ้นและน้ำตาล / เพิ่ม agar agar ผงและน้ำตาล4. นำขึ้นต้มต่อจนเดือด / นำไปต้มเป็น5. แบ่งเป็นชาม ๆ ใส่สีผสมอาหารตามชอบ/ แบ่งส่วนผสมในชามแตกต่าง และเพิ่ม colorings อาหาร6. หยอดลงในลำไย / เทส่วนผสมลงใน longans7. นำเข้าตู้เย็นจนแข็งดี / มากจนตั้งใน refridgerator8. ใส่จานเสิร์ฟ / ใส่เยลลี่เสิร์ฟแผ่นเสียง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลำไยสูตรเจลลี่สำหรับ 30-35 ชิ้นYield: 30-35 ชิ้นเวลาในการทำ 45 นาทีรวมเวลา: 45 นาทีอุปกรณ์เครื่องมือ1 มีดคว้าน / เพาะด2 หม้อ / หม้อ3 ช้อน / ช้อน4 ชามผสม / ชามผสมส่วนผสมวุ้นลำไย - ลำไยอัญมณีส่วนผสม: 1 ลำไยคว้านเม็ด 350 กรัม / ลำไยเมล็ด 350 กรัม2 วุ้น 1 1/2 ช้อนชา (4 กรัม) / วุ้นวุ้นผง 4 กรัม3 น้ำเปล่า 500 กรัม / น้ำ 500 กรัม4 น้ำตาลทราย 100 กรัม / น้ำตาล 100 กรัม5 สีผสมอาหาร (ตามชอบ) / สีอาหารที่คุณเลือกวิธีทำวุ้นลำไย - ลำไยอัญมณีคำแนะนำ: 1 ปอกเปลือกลำไยและคว้านเม็ดออก / ปอกเปลือกและเอาเมล็ดลำไย2 ต้มน้ำเปล่าให้เดือด / นำน้ำไปต้ม3 ใส่ผงวุ้นและน้ำตาล / เพิ่มวุ้นผงวุ้นและน้ำตาล4 นำขึ้นต้มต่อจนเดือด / นำไปต้ม5 แบ่งเป็นชาม ๆ ใส่สีผสมอาหารตามชอบ / แบ่งส่วนผสมในชามที่แตกต่างกันและเพิ่มสีในอาหาร6 หยอดลงในลำไย / เทส่วนผสมลงในลำไย7 นำเข้าตู้เย็นจนแข็งดี / ชิลล์ในตู้เย็นจนชุดที่ 8 ใส่จานเสิร์ฟ / เยลลี่วางบนจานที่ให้บริการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ลำไยวุ้นสูตร

สำหรับ 30-35 ชิ้น
ผลผลิต : 30-35 ชิ้น

เวลาในการทำ 45 นาทีรวมเวลา : 45 นาที

อุปกรณ์เครื่องมือ :

1 มีดคว้าน / เมล็ดมีด
2 หม้อหม้อ /
3 ช้อน / ช้อน
4 ชามผสม / ชาม

ส่วนผสมวุ้นลำไย - ลำไยอัญมณี
ส่วนผสม :

1 ลำไยคว้านเม็ด 350 กรัม / ลำไย เมล็ด 350 กรัม
2วุ้น 1 1 / 2 ช้อนชา ( 4 กรัม ) / ผงวุ้น 4 กรัม
3 น้ำเปล่า 500 กรัม / น้ำ 500 กรัม
4 น้ำตาลทราย 100 กรัม / น้ำตาล 100 กรัม
5 สีผสมอาหาร ( ตามชอบ ) / อาหาร colorings ของทางเลือกของคุณ

วิธีทำวุ้นลำไย - ลำไยอัญมณี
แนะนํา :

1ปอกเปลือกลำไยและคว้านเม็ดออก / เปลือกแกะเมล็ด
2 ลำไย ต้มน้ำเปล่าให้เดือด / นำน้ำไปต้ม
3 ใส่ผงวุ้นและน้ำตาล / ใส่ผงวุ้นและน้ำตาล
4 นำขึ้นต้มต่อจนเดือด / ต้มให้เดือด
5แบ่งเป็นชามๆใส่สีผสมอาหารตามชอบ / แบ่งส่วนผสมในชามที่แตกต่างกันและเพิ่มสีอาหาร
6 หยอดลงในลำไย / เทส่วนผสมลงไปในลำไย
7 นำเข้าตู้เย็นจนแข็งดี / เย็นในตู้เย็นจนกว่าจะตั้ง
8 ใส่จานเสิร์ฟ / ใส่วุ้นในจานเสิร์ฟ