Water content of cooked smoked meat

Water content of cooked smoked meat (Table 2) was lower than raw and smoked meats (Table 1).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปริมาณน้ำปรุงสุกเนื้อรมควัน (ตาราง 2) ไม่ต่ำกว่าเนื้อสัตว์ดิบ และรมควัน (ตาราง 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปริมาณน้ำของเนื้อรมควันสุก (ตารางที่ 2) ต่ำกว่าเนื้อสัตว์ดิบและรมควัน (ตารางที่ 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปริมาณน้ำ ต้มเนื้อรมควัน ( ตารางที่ 2 ) มีค่าสูงกว่าดิบ และเนื้อสัตว์รมควัน ( ตารางที่ 1 )