Experimental TreatmentsRipe fruits

Experimental Treatments
Ripe fruits of ‘Namdokmai’ mango were procured from a local market, sorted for
uniformity in size and shape and freedom from defects, washed in tap water and rinsed. The
fruits were peeled using a very sharp stainless steel knife. The pulp or flesh from both sides
of the fruit was sliced and the pulp from each side was further divided into 6 equal slices.
After rinsing and air-drying, the slices were placed on a foam tray in a sealed glass chamber
flushed with the desired gas mixtures using a flow-through system of air (control) or 1-5% O2
(balance N2) or 2-5% CO2 (balance N2) at 1o
C with 95% relative humidity. The study was
done following completely randomized design experiments using four replications with 6
slices per replicate per observation period. Observation of responses was done at 3-day
interval.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทดลองรักษามีการจัดหาผลไม้สุกของมะม่วง 'Namdokmai' จากตลาดท้องถิ่น เรียงลำดับสำหรับความสม่ำเสมอของขนาด และรูปร่างอิสระจากข้อบกพร่อง ล้างในน้ำประปา และล้าง การผลไม้ปอกเปลือกโดยใช้มีดสแตนเลสคมมาก เยื่อหรือเนื้อจากทั้งสองด้าน ของถูกหั่นผลไม้ และเยื่อจากแต่ละด้านต่อไปแบ่งออกเป็น 6 ชิ้นที่เท่ากันหลังจากล้างและ air-drying ชิ้นวางอยู่บนถาดโฟมในห้องปิดผนึกแก้วล้าง ด้วยส่วนผสมก๊าซที่ต้องการโดยใช้ระบบไหลผ่านของอากาศ (ควบคุม) หรือ 1-5% O2(สมดุล N2) หรือ 2-5% CO2 (สมดุล N2) ที่ 1oC มีความชื้นสัมพัทธ์ 95% การศึกษาคือต่อไปนี้เสร็จสิ้นสมบูรณ์แบบสุ่มการออกแบบการทดลองใช้ระยะ 4 กับ 6ชิ้นต่อการจำลองแบบต่อการสังเกต สังเกตการตอบสนองเสร็จใน 3 วันช่วง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การรักษาทดลอง
ผลของมะม่วง 'Namdokmai' สุกได้รับการจัดหาจากตลาดในประเทศเรียงลำดับสำหรับ
ความสม่ำเสมอในขนาดและรูปร่างและเป็นอิสระจากข้อบกพร่องล้างในน้ำประปาและล้าง
ผลไม้ที่ถูกปอกเปลือกโดยใช้มีดคมมากสแตนเลส เยื่อกระดาษหรือเนื้อจากทั้งสองด้าน
ของผลไม้ที่ถูกหั่นและเยื่อกระดาษจากแต่ละด้านที่ถูกแบ่งออกเป็น 6 ชิ้นเท่ากับ.
หลังจากล้างและอากาศแห้งชิ้นถูกวางไว้บนถาดโฟมในห้องกระจกที่ปิดสนิท
ล้างด้วยที่ต้องการ ก๊าซผสมโดยใช้ระบบการไหลผ่านของอากาศ (Control) หรือ% O2 1-5
(ยอด N2) หรือ% CO2 2-5 (ยอด N2) ที่ 1o
เซลเซียสความชื้นสัมพัทธ์ 95% การศึกษาได้
ดำเนินการเสร็จสมบูรณ์ต่อไปนี้การทดลองแบบสุ่มใช้สี่ซ้ำมี 6
ชิ้นต่อซ้ำต่อระยะเวลาการสังเกต การสังเกตของการตอบสนองที่ได้กระทำใน 3 วัน
ช่วงเวลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การทดลองรักษามะม่วงน้ำดอกไม้สุกผลไม้ " " ถูกนำเรียงลำดับจากตลาดท้องถิ่นความสม่ำเสมอในขนาดและรูปร่าง และอิสระจากข้อบกพร่อง ล้างในน้ำและล้าง . ที่ผลไม้ปอกโดยใช้มีดสแตนเลส คมมาก หรือเนื้อเยื่อจากทั้งสองฝ่ายของผลไม้หั่นบาง ๆ และผลิตจากแต่ละด้าน คือแบ่งเป็น 6 ชิ้นเท่ากับหลังจากล้างและอากาศแห้ง ชิ้น ถูกวางอยู่บนถาดโฟมในตำหนักแก้วผนึกหน้าแดงด้วยก๊าซผสม flow-through ที่ต้องการใช้ระบบอากาศ ( ควบคุม ) 1-5 % O2 หรือสมดุลไนโตรเจนหรือ 2-5 % CO2 ( สมดุลไนโตรเจนที่ 1oองศาเซลเซียส ความชื้นสัมพัทธ์ 95 เปอร์เซ็นต์ . การศึกษา คือทำ ตามแผนการทดลองแบบสุ่มตลอดการทดลองใช้สี่ซ้ำกับ 6ชิ้นต่อจําลองต่อระยะเวลาการสังเกต สังเกตจากการตอบสนองได้ใน 3 วันช่วง