Sample preparationSamples (75) were

Sample preparation

Samples (75) were prepared by mixing various commercially-available milk, including evaporated, containing 0%, 0.5%, 1.5%, 2.0%, 3.2% and 7.5% of fat. When necessary, small quantities of water were also added. Concentrations of 0.5–3.9%, 2.2–4.9% and 3.4–7.0% were obtained for fat, protein and carbohydrates, respectively (a detailed composition of the samples, determined using the reference IR method, is presented in Table S1 of supplementary material). Each sample was divided into 3 portions and quantified by three independent analytical methods i.e. Raman, ATR and reference IR. Spectroscopic measurements were performed without any physical or chemical pretreatment of samples, except for maintaining the samples at 40 °C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เตรียมตัวอย่างมีเตรียมตัวอย่าง (75) โดยผสมนมในเชิงพาณิชย์ว่างต่าง ๆ รวมทั้งที่หายไป ประกอบด้วย 0%, 0.5%, 1.5%, 2.0%, 3.2% และ 7.5% ของไขมัน เมื่อจำเป็น มียังมีเพิ่มปริมาณน้ำเล็กน้อย ความเข้มข้นของ 0.5 – 3.9%, 2.2 – 4.9% และ 3.4 – 7.0% ได้รับไขมัน โปรตีน และ คาร์โบไฮเดรต ตามลำดับ (ส่วนประกอบรายละเอียดของตัวอย่าง กำหนดใช้การอ้างอิงวิธีการ IR นำเสนอในตาราง S1 วัสดุเสริม) แต่ละตัวอย่างถูกแบ่งออกเป็น 3 ส่วน และ quantified โดยสามอิสระวิเคราะห์วิธีเช่นรามัน เอทีอาร์และอ้างอิงใด ดำเนินการประเมินด้าน โดย pretreatment ใด ๆ ทางกายภาพ หรือทางเคมีของตัวอย่าง ยกเว้นการรักษาตัวอย่างที่ 40 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเตรียมสารตัวอย่างตัวอย่าง (75) ได้รับการจัดทำขึ้นโดยการผสมนมในเชิงพาณิชย์ที่มีอยู่ต่าง ๆ รวมทั้งระเหยที่มี 0%, 0.5%, 1.5%, 2.0%, 3.2% และ 7.5% ของไขมัน เมื่อมีความจำเป็นในปริมาณขนาดเล็กของน้ำนอกจากนี้ยังมีการเพิ่ม ความเข้มข้นของ 0.5-3.9%, 2.2-4.9% และ 3.4-7.0% ได้รับไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตตามลำดับ (รายละเอียดองค์ประกอบของตัวอย่างที่กำหนดโดยใช้วิธี IR อ้างอิงจะนำเสนอในตารางที่ S1 ของวัสดุเสริม) . แต่ละตัวอย่างถูกแบ่งออกเป็น 3 ส่วนและวัดสามวิธีการวิเคราะห์ที่เป็นอิสระเช่นรามัน ATR และ IR อ้างอิง การวัดสเปกโทรสโกได้ดำเนินการโดยไม่ต้องปรับสภาพร่างกายหรือสารเคมีใด ๆ ของกลุ่มตัวอย่างยกเว้นสำหรับการรักษาตัวอย่างที่ 40 ° C

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตัวอย่างการเตรียมตัวอย่าง ( 75 ) เตรียมได้โดยการผสมต่าง ๆที่ใช้ในเชิงพาณิชย์นม รวมทั้งระเหยที่มี % 0 , 0.5 , 1.5 และ 2.0 เปอร์เซ็นต์ ร้อยละ 3.2 และ 7.5 % ของไขมัน เมื่อจำเป็น ปริมาณขนาดเล็กของน้ำยังเพิ่ม ระดับความเข้มข้น 0.5 - 3.9% , 2.2 และ 4.9% และ 3.4 – 7.0 % ส่วนไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต ตามลำดับ ( รายละเอียดองค์ประกอบของตัวอย่างพิจารณาการใช้อ้างอิงและวิธีการนำเสนอตาราง S1 ของวัสดุเสริม ) แต่ละตัวอย่างถูกแบ่งออกเป็น 3 ส่วน และ quantified โดยสามอิสระวิธีการวิเคราะห์ได้แก่ รามัน , ATR และ IR อ้างอิง ทางวัดได้โดยไม่มีการบำบัดทางกายภาพหรือทางเคมีของตัวอย่าง ยกเว้นการรักษาที่อุณหภูมิ 40 องศา