Fermentation is a commercialized pr

Fermentation is a commercialized process to produce bioethanol especially in Brazil and the United State. Carbohydrate content of microalgae especially starch or cellulose can be targeted for bioethanol production through biochemical conversion, using yeast to carry out alcoholic fermentation (Brennan and Owende, 2010). Due to its high tolerance to bioethanol concentration, Saccharomyces cerevisiae is widely used as the fermentation microbe (Balat et al., 2008). However, this kind of yeast consumes only simple sugar which is glucose. Therefore, starchy materials need to be converted to simple sugar through acid, alkaline or enzymatic hydrolysis. Enzymatic hydrolysis is an efficient method since it does not produce any fermentation inhibitors and extreme conditions is not required (Choi et al., 2010). Current improvement in enzyme processing technologies could reduce the cost issue for enzymatic hydrolysis in near future.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การหมักเป็นกระบวนการรายได้เชิงพาณิชย์ผลิต bioethanol โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบราซิลและไทยรัฐ โดยเฉพาะอย่างยิ่งแป้งคาร์โบไฮเดรตของสาหร่าย หรือเซลลูโลสสามารถกำหนดเป้าหมายการผลิต bioethanol ผ่านแปลงชีวเคมี ใช้ยีสต์เพื่อหมักแอลกอฮอล์ (Brennan และ Owende, 2010) เนื่องจากความอดทนสูงความเข้มข้น bioethanol, Saccharomyces cerevisiae จะใช้จุลชีพหมัก (Balat et al. 2008) อย่างไรก็ตาม ยีสต์ชนิดนี้ใช้ง่ายเพียงน้ำตาลซึ่งเป็นน้ำตาลกลูโคส ดังนั้น แป้งวัตถุดิบต้องถูกแปลงเป็นน้ำตาลง่ายผ่านกรด ด่าง หรือเอนไซม์ย่อยสลาย เอนไซม์ย่อยเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพเนื่องจากไม่ได้ผลิตสารยับยั้งการหมัก และสภาวะคือไม่จำเป็น (Choi et al. 2010) ปัจจุบันปรับปรุงในเทคโนโลยีการประมวลผลของเอนไซม์สามารถลดปัญหาต้นทุนสำหรับเอนไซม์ในระบบย่อยในอนาคตอันใกล้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หมักเป็นกระบวนการเชิงพาณิชย์ในการผลิตเอทานอลโดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศบราซิลและประเทศสหรัฐอเมริกา ปริมาณคาร์โบไฮเดรตของสาหร่ายทะเลขนาดเล็กโดยเฉพาะอย่างยิ่งแป้งเซลลูโลสหรือสามารถกำหนดเป้​​าหมายสำหรับการผลิตเอทานอลผ่านการแปลงทางชีวเคมีโดยใช้ยีสต์ที่จะดำเนินการหมักแอลกอฮอล์ (เบรนแนนและ Owende 2010) เนื่องจากความอดทนสูงเพื่อความเข้มข้นของเอทานอล, Saccharomyces cerevisiae ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางว่าเป็นจุลินทรีย์หมัก (บลัช et al., 2008) แต่ชนิดของยีสต์นี้กินเพียงน้ำตาลซึ่งเป็นน้ำตาลกลูโคส ดังนั้นวัสดุแป้งต้องมีการแปลงไปเป็นน้ำตาลที่เรียบง่ายผ่านกรดด่างหรือเอนไซม์ เอนไซม์เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพเพราะมันไม่ได้ผลิตสารยับยั้งการหมักใด ๆ และสภาพแวดล้อมที่ไม่จำเป็นต้องใช้ (Choi et al., 2010) การปรับปรุงในปัจจุบันเทคโนโลยีการประมวลผลของเอนไซม์สามารถลดปัญหาค่าใช้จ่ายในการย่อยโปรตีนในอนาคตอันใกล้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การหมักเป็นระบบกระบวนการผลิตเอทานอล โดยเฉพาะในบราซิลและสหรัฐอเมริกา คาร์โบไฮเดรตในสาหร่ายขนาดเล็กโดยเฉพาะอย่างยิ่งแป้งหรือเซลลูโลส สามารถเป็นเป้าหมายสำหรับการผลิตเอทานอลผ่านการแปลงชีวเคมี การใช้ยีสต์เพื่อหมักแอลกอฮอล์ ( การดําเนินงาน owende , 2010 ) เนื่องจากการสูงทนทานต่อเอทานอลความเข้มข้น Saccharomyces cerevisiae ที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย เช่น การหมักด้วยจุลินทรีย์ ( ผิวหนัง et al . , 2008 ) อย่างไรก็ตาม ชนิดของยีสต์ที่ใช้ง่ายซึ่งเป็นเพียงน้ำตาลกลูโคส ดังนั้น วัสดุแป้งต้องถูกแปลงเป็นน้ำตาลอย่างง่ายผ่านกรด ด่าง หรือเอนไซม์ . เอนไซม์ เป็นวิธีการที่มีประสิทธิภาพเพราะมันไม่ผลิตจากการหมักและสภาพอากาศที่รุนแรงใด ๆ ไม่ต้องมี ( Choi et al . , 2010 ) ปัจจุบันในการปรับปรุงเทคโนโลยีการประมวลผลเอนไซม์สามารถลดปัญหาต้นทุนสำหรับเอนไซม์ในใกล้อนาคต