(Côté, Caillet, Doyon, Sylvain, &La

(Côté, Caillet, Doyon, Sylvain, &
Lacroix, 2010; Garzón, Riedi, & Schwartz, 2009; Ścibisz & Mitek, 2009).
Among the chemical compounds found in this type of fruits are the
phenolic compounds, being the major group of phytochemicals including
flavonoids (anthocyanins, flavonols, flavones, flavanols, flavanones, and
isoflavonoids), stilbenes, tannins, and phenolic acids (Tulipani et al.,
2008). Diverse studies have shown that biotic and abiotic factors play
an important role in the levels of bioactive compounds in berries and
their antioxidant activity (Zhang, Seeram, Lee, Feng, & Herber, 2008).
The phenolic compounds contribute to protection against degenerative
diseases, and their effects on health have been commonly attributed to
their antioxidant properties (Seeram, 2008). Improvement in knowledge
on their bioavailability is an important step to understand the possible
mechanisms of action and their impact on human health (Szajdek &
Borowska, 2008).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

(Côté, Caillet, Doyon, Sylvain, &Lacroix, 2010 Garzón, Riedi, & Schwartz, 2009 Ścibisz & Mitek, 2009)สารเคมีที่พบในผลไม้ชนิดนี้มีการม่อฮ่อม ถูก phytochemicals กลุ่มหลักได้แก่flavonoids (anthocyanins, flavonols, flavones, flavanols, flavanones และisoflavonoids), stilbenes, tannins และกรดฟีนอ (Tulipani et al.,2008) ศึกษาความหลากหลายได้แสดงว่า ปัจจัย biotic และ abiotic เล่นมีบทบาทสำคัญในระดับของกรรมการกสารครบ และกิจกรรมของตนต้านอนุมูลอิสระ (เตียว Seeram ลี เฟิง และ Herber, 2008)ม่อฮ่อมช่วยป้องกันการเสื่อมโรค และผลกระทบสุขภาพได้รับโดยทั่วไปบันทึกคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระ (Seeram, 2008) ปรับปรุงในความรู้ชีวปริมาณออกฤทธิ์ของพวกเขาเป็นขั้นตอนสำคัญเพื่อให้เข้าใจสุดกลไกของการดำเนินการและผลที่กระทบกับสุขภาพมนุษย์ (Szajdek &Borowska, 2008)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

(Côté, Caillet, Doyon, Sylvain และ
. ลาครัวซ์ 2010; Garzón, Riedi และชวาร์ต 2009; Ścibisz & Mitek, 2009)
ในบรรดาสารเคมีที่พบในรูปแบบของผลไม้นี้เป็น
สารประกอบฟีนอลเป็นกลุ่มที่สำคัญของ phytochemicals รวมทั้ง
flavonoids (anthocyanins, flavonols, flavones, flavanols, flavanones และ
isoflavonoids) stilbenes, แทนนินและกรดฟีนอล (Tulipani et al.,
2008) การศึกษาที่มีความหลากหลายได้แสดงให้เห็นว่าปัจจัยทางชีววิทยาและ abiotic เล่น
บทบาทสำคัญในระดับของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในผลเบอร์รี่และ
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของพวกเขา (จาง Seeram ลีฮ & Herber 2008).
สารประกอบฟีนอนำไปสู่การป้องกันความเสื่อม
โรค และผลกระทบต่อสุขภาพได้รับการบันทึกทั่วไป
คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของพวกเขา (Seeram 2008) ปรับปรุงในความรู้
เกี่ยวกับการดูดซึมของพวกเขาเป็นขั้นตอนสำคัญที่จะเข้าใจเป็นไปได้
กลไกของการกระทำและผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ (Szajdek &
Borowska 2008)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

( C t éเป็นการ caillet doyon ซิล , , , ,
&ลาครัวซ์ , 2010 ; garz เลออง riedi , & Schwartz , 2009 ; Ś cibisz & mitek , 2009 ) .
ของสารประกอบทางเคมีที่พบในผลไม้ชนิดนี้มีสารประกอบฟีโนลิก
เป็นกลุ่มหลักของ phytochemicals รวมทั้ง
ฟลา โวนอยด์ ( anthocyanins flavonols นิลในสูตร , flavanols ฟลาวาโนนและ
ไอโซฟลาโวนอยด์ ) , stilbenes แทนนินและกรดฟีนอล ( tulipani et al . ,
2008 ) ที่หลากหลาย มีการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการเล่น
ปัจจัยสิ่งมีชีวิตที่มีบทบาทสำคัญในระดับของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในผลเบอร์รี่และ
ต้านอนุมูลอิสระ ( Zhang , ซีราม ลี ฟง &สมุนไพร , 2008 ) สารประกอบฟีนอล

ช่วยป้องกันความเสื่อมของโรค และผลกระทบต่อสุขภาพได้โดยทั่วไป ประกอบกับ
ของพวกเขาคุณสมบัติต้านออกซิเดชัน ( ซีราม , 2008 )การปรับปรุงความรู้
ในการดูดซึมของพวกเขาเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุด
เข้าใจกลไกของการกระทำและผลกระทบของสุขภาพของมนุษย์ ( szajdek &
borowska , 2008 )