สิ่งที่ต้องเตรียม
น้ำเดือด 1 ถ้วย
น้ำอัดลมกลิ่นเลมอน หรือโซดา 2 ถ้วย
ผงวุ้นสำเร็จรูปกลิ่นที่ชอบ ขนาด 85-100 กรัม จำนวน 4 กล่อง
พิมพ์สี่เหลี่ยมสำหรับใส่ไอศกรีม
วิธีทำ
ผสมผงวุ้นสำเร็จรูปกับน้ำเดือดในถาดสี่เหลี่ยม คนผสมให้เข้ากันจนผงวุ้นละลาย จากนั้นเติมโซดาลงไปผสม คนให้เข้ากัน
นำถาดไปแช่ตู้เย็นในช่องแช่แข็ง แช่ทิ้งไว้อย่างน้อย 4 ชั่วโมง หรือข้ามคืน
ก่อนเสิร์ฟให้ใช้ที่ตักไอศกรีม ค่อย ๆ ขูดน้ำแข็งเกล็ดหิมะออกแล้วตักเป็นก้อนกลม ใส่แก้วให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ