All of the products of hydroperoxid

All of the products of hydroperoxide lyase activity undergo further reactions. Alcohol dehydrogenase, for example, mediates the reduc- tion of Z3-hexenal and n-hexanal to Z 3-hexenol and n-hexanol, respectively, while 12-OXO-C9Z dodecenoic acid isomerizes to 12. OXO-(10E)- dodecenoic acid. Z3-hexanal also isomerizes with formation of E-2-hexenal and E-3-hexenal. Further reactions, often involving pyrrolysis auto-oxidation occur, especially during fir ing, resulting ultimately in formation of compounds, such as hexa noic acid, E-2-hexenoic acid and E-3-hexenoic acid(Figure 4.10)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทุกผลิตภัณฑ์ของ hydroperoxide lyase กิจกรรมรับต่อปฏิกิริยา แอลกอฮอล์ dehydrogenase เช่น mediates reduc-สเตรชัน ของ Z3 hexenal และ n hexanal Z 3-hexenol และ n-hexanol ตามลำดับ ในขณะที่กรด 12-OXO-C9Z dodecenoic isomerizes เป็น 12 กรด OXO-(10E)-dodecenoic Z3 hexanal ยัง isomerizes กับการก่อตัวของ E-2-hexenal และ E-3-hexenal ปฏิกิริยาเพิ่มเติม มักจะเกี่ยวข้องกับรถยนต์ pyrrolysis-ออกซิเดชันเกิดขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งระหว่างเฟอร์ ing ผลที่สุดในการก่อตัวของสารประกอบ hexa กรด noic, E-2-hexenoic กรด และกรดอี-3-hexenoic (รูปที่ 4.10)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ของกิจกรรมไฮโดรไอเลสได้รับปฏิกิริยาต่อไป dehydrogenase แอลกอฮอล์เช่นการไกล่เกลี่ย reduc- ของ Z3-hexenal และ n-hexanal ถึง Z 3 hexenol และ n-hexanol ตามลำดับในขณะที่ 12 OXO-C9Z กรด dodecenoic isomerizes ถึง 12 OXO- (10E) - dodecenoic กรด Z3-hexanal isomerizes ยังมีการก่อตัวของ E-2-hexenal และ E-3-hexenal ปฏิกิริยานอกจากนี้มักเกี่ยวข้องกับการเกิดออกซิเดชัน pyrrolysis อัตโนมัติเกิดขึ้นโดยเฉพาะในช่วงเฟอร์ไอเอ็นจีส่งผลให้ในท้ายที่สุดในการก่อตัวของสารเช่นกรดเฮกซ่า noic กรด E-2-hexenoic และ E-3-hexenoic กรด (รูปที่ 4.10)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของกิจกรรม lyase hydroperoxide ผ่านปฏิกิริยาต่อไป แอลกอฮอล์ดีไฮโดรจีเนส ตัวอย่างเช่น mediates reduc - tion ของ z3 hexenal อย่างรวดเร็วและ Z และ 3-hexenol n-hexanol ตามลำดับ ขณะที่ 12-oxo-c9z dodecenoic กรด isomerizes เพื่อ 12 แน็ตเวสต์ - ( 10e ) - dodecenoic กรด z3 hexanal ยัง isomerizes กับการเกิด e-2-hexenal และ e-3-hexenal . ปฏิกิริยาต่อมักจะเกี่ยวข้องกับ pyrrolysis อัตโนมัติออกซิเดชันเกิดขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเฟอร์ไอเอ็นจี ซึ่งในที่สุดในการเกิดสารประกอบ เช่น เ noic กรดและกรด e-2-hexenoic e-3-hexenoic ( รูปที่ 4.10 )