Roudaut et al.(2002) showed a lack

Roudaut et al.(2002) showed a lack of agreement among
verbal definitions of crispness which might explain contradictory results
reported in literature.

First, dry cornflakes were evaluated: the panelists take a level spoonful
of products for scoring each attribute. In a second time, the assessors put a
spoonful of cornflakes in milk, mix for 8 s (the time to have a first mouthful
of flakes) and evaluate descriptors after draining the milk from the cereals.
The sensory profile ratings were subjected to a Canonical Variate
Analysis (CVA) (Mardia
et al.
1979) of the product effect. This analysis

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Roudaut และ al.(2002) แสดงให้เห็นว่าไม่มีข้อตกลงระหว่างวาจาคำนิยามของ crispness ซึ่งอาจอธิบายผลขัดแย้งรายงานในเอกสารประกอบการแรก แห้ง cornflakes ถูกประเมิน: panelists ที่ใช้ spoonful ระดับผลิตภัณฑ์สำหรับแต่ละแอตทริบิวต์การให้คะแนน ในครั้งที่สอง ประเมินการนำการspoonful cornflakes นม ผสมสำหรับ 8 s (เวลาจะถูกปากแรกของ flakes) และประเมินตัวบอกหลังจากระบายน้ำนมจากธัญพืชจัดอันดับโพรไฟล์ที่รับความรู้สึกถูกต้อง Variate มาตรฐานการวิเคราะห์ (CVA) (Mardiaet al1979) ของผลผลิตภัณฑ์ วิเคราะห์นี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

. Roudaut, et al (2002) แสดงให้เห็นถึงการขาดความตกลงระหว่างคำจำกัดความของความสดชื่นด้วยวาจาซึ่งอาจอธิบายผลการขัดแย้งรายงานในวรรณคดี. ครั้งแรกแห้งข้าวเกรียบได้รับการประเมิน: ประจบประแจงใช้ช้อนระดับของผลิตภัณฑ์สำหรับการให้คะแนนแต่ละแอตทริบิวต์ ในครั้งที่สองประเมินใส่ช้อนข้าวเกรียบในนมผสมเป็นเวลา 8 วินาที (ครั้งที่จะมีคำแรกของสะเก็ด) และประเมินผลการอธิบายหลังจากที่การระบายน้ำนมจากธัญพืช. อันดับเครดิตรายละเอียดทางประสาทสัมผัสถูกยัดเยียดให้เป็นที่ยอมรับ variate วิเคราะห์ (CVA) (Mardia et al. 1979) ผลกระทบของผลิตภัณฑ์ การวิเคราะห์นี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

roudaut et al . ( 2002 ) พบว่ามีการขาดของข้อตกลงระหว่างคำนิยามทางวาจาของกรอบซึ่งอาจอธิบายได้ว่าผลที่ขัดแย้งรายงานในวรรณคดีแรก , ข้าวเกรียบแห้ง ได้แก่ : ผู้ใช้ระดับช้อนผลิตภัณฑ์สำหรับคะแนนแต่ละแอตทริบิวต์ . ในช่วงเวลาที่สอง ผู้ใส่หนึ่งช้อนเต็มของข้าวเกรียบในนมผสมสำหรับ 8 S ( เวลามีคำหนึ่งก่อนของ flakes ) และประเมินในหลังจากดูดนมจากธัญพืชการจัดอันดับโปรไฟล์ประสาทสัมผัสถูกต้อง variate Canonicalการวิเคราะห์ ( CVA ) ( mardiaet al .1979 ) ของผลผลิตภัณฑ์ การวิเคราะห์นี้