Effects of spray drying conditions

Effects of spray drying conditions and the addition of surfactants on
the foaming properties of a whey protein concentrate

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการพ่นแห้งเงื่อนไขและเพิ่มเติม surfactants บนคุณสมบัติ foaming ของเวย์โปรตีนเข้มข้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการสเปรย์เงื่อนไขการอบแห้งและการเพิ่มขึ้นของแรงตึงผิวใน
คุณสมบัติฟองของเวย์โปรตีนเข้มข้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการอบแห้งแบบพ่นฝอยเงื่อนไขและการเพิ่มของสารลดแรงตึงผิวบน
โฟมคุณสมบัติของเวย์โปรตีนเข้มข้น