Drying of basil leaves study was ca

Drying of basil leaves study was carried to determine the effect of drying methods (Tray and Tunnel dryers) and
drying air temperature. The results show that the increase in drying air temperature decreased the drying time in both the drying methods. About 210 min are required to dry the basil at air temperature of 55°C and 150 min at 65°C in tray dryer. Logarithmic thin layer drying equation represented the thin layer drying behaviour of basil leaves. Effective moisture diffusivity of basil leaves ranged from 2.65 x 10-10 to 5.69 x 10-10 m2/s. Effective moisture diffusivity of basil leaves was higher in tray dyer as compared to that of tunnel dryers irrespective of drying air temperature. Activation energy was 33.21 and 39.03 kJ/mol for drying of basil leaves for the samples dried in tray and tunnel dryers.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ให้แห้งใบโหระพาศึกษาทำเพื่อดูผลของการอบแห้งวิธี (เป่าถาดและอุโมงค์) และการอบอุณหภูมิอากาศ ผลลัพธ์แสดงว่า การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิอากาศแห้งลดลงเวลาอบแห้งในทั้งสองวิธีการอบแห้ง ประมาณ 210 นาทีจะต้องแห้งใบโหระพาที่อุณหภูมิ 55° C อากาศกับ 150 นาทีที่ 65° C ในถาดเครื่องเป่า บางชั้นแห้งสมการลอการิทึมแสดงชั้นบางพฤติกรรมของใบแห้ง ความชื้นที่มีประสิทธิภาพ diffusivity ของใบพืชอยู่ในช่วงจาก 2.65 x 10-10 ไปยัง 5.69 x 10-10 m2/s diffusivity ความชื้นมีผลบังคับใช้ของใบสูงในถาดเครื่องเป่าเป็นเปรียบเทียบกับอุโมงค์เป่าไม่แห้งอุณหภูมิอากาศได้ พลังงานกระตุ้นเป็น 33.21 และ 39.03 kJ/โมล สำหรับการอบแห้งของใบพืชตัวอย่างแห้งในเครื่องอบถาดและอุโมงค์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การอบแห้งใบโหระพาใบศึกษาได้ดำเนินการตรวจสอบผลกระทบของวิธีการอบแห้ง (ถาดและเครื่องเป่าอุโมงค์) และ
อุณหภูมิของอากาศแห้ง ผลการศึกษาพบว่าการเพิ่มขึ้นในการอบแห้งอุณหภูมิอากาศลดลงเวลาการอบแห้งทั้งในวิธีการอบแห้ง เกี่ยวกับ 210 นาทีจะต้องโหระพาแห้งที่อุณหภูมิอากาศจาก 55 ° C และ 150 นาทีที่ 65 ° C ในเครื่องอบถาด ลอการิทึมสมการอบแห้งชั้นบาง ๆ เป็นตัวแทนของพฤติกรรมการอบแห้งชั้นบาง ๆ ของใบโหระพา แพร่ความชื้นที่มีประสิทธิภาพของใบโหระพาตั้งแต่ 2.65 x 10-10 5.69 x 10-10 m2 / วินาที แพร่ความชื้นที่มีประสิทธิภาพของใบโหระพาสูงในย้อมถาดเมื่อเทียบกับที่ของเครื่องเป่าอุโมงค์โดยไม่คำนึงถึงอุณหภูมิอากาศอบแห้ง พลังงานการเปิดใช้งานเป็น 33.21 และ 39.03 kJ / mol สำหรับการอบแห้งของใบโหระพาสำหรับตัวอย่างแห้งในถาดและเครื่องเป่าอุโมงค์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การอบแห้งใบโหระพา ศึกษา เพื่อศึกษาผลของวิธีการทำแห้ง ( ถาดและอุโมงค์อบ ) และ
อุณหภูมิอากาศอบแห้ง ผลที่ได้แสดงให้เห็นว่าการเพิ่มอุณหภูมิอากาศอบแห้งลดเวลาการอบแห้งในการอบแห้งทั้งสองวิธี 210 นาทีจะต้องแห้งใบโหระพาที่อุณหภูมิ 55 องศา C และ 150 นาทีที่ 65 ° C ในเครื่องอบแห้งแบบถาด .สมการอบแห้งชั้นบางชั้นบางลอการิทึมแทนพฤติกรรมของใบกะเพราอบแห้ง สัมประสิทธิ์การแพร่ความชื้นประสิทธิผลของใบโหระพาตั้งแต่ 2.65 x 10-10 ถึง 5.69 x 10-10 m2 / s สัมประสิทธิ์การแพร่ความชื้นประสิทธิผลของใบโหระพาสูงกว่าใน Dyer ถาดเมื่อเทียบกับที่ของอุโมงค์ไม่แห้งอุณหภูมิอากาศอบแห้ง พลังงานและการ 33.21 3903 kJ / mol สำหรับการอบแห้งใบโหระพา สำหรับตัวอย่างในถาด อบแห้งและอุโมงค์