Wasabi (わさび（山葵）?, originally 和佐比; E

Wasabi (わさび（山葵）?, originally 和佐比; Eutrema japonicum),[1] is a plant, member of the Brassicaceae family, which includes cabbages, horseradish, and mustard. It is also called Japanese horseradish,[2] although horseradish is a different plant (which is often used as a substitute for wasabi). Its stem is used as a condiment and has an extremely strong pungency. Its hotness is more akin to that of a hot mustard than that of the capsaicin in a chili pepper, producing vapours that stimulate the nasal passages more than the tongue. The plant grows naturally along stream beds in mountain river valleys in Japan. The two main cultivars in the marketplace are E. japonicum 'Daruma' and 'Mazuma', but there are many others.[3]

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วาซาบิ (わさび（山葵）?, 和佐比เดิม Eutrema japonicum), [1] เป็นสมาชิกของตระกูล Brassicaceae ซึ่ง มีกาด horseradish ผักกาด พืช มันยังถูกเรียก horseradish ญี่ปุ่น, [2] แม้ว่า horseradish พืชอื่น (ซึ่งมักใช้เป็นวาซาบิ) ต้นกำเนิดของใช้เป็นเป็นรส และมี pungency ที่แข็งแรงมาก Hotness ของมา akin ที่ของกาดร้อนกว่าของแคปไซซินในพริก ผลิต vapours ที่กระตุ้นนาสิกทางเดินมากกว่าลิ้น พืชเติบโตขึ้นตามธรรมชาติตามกระแสเตียงในหุบเขาแม่น้ำภูเขาในญี่ปุ่น พันธุ์หลักสองตลาดมี japonicum E. 'ดะ' และ 'Mazuma' แต่มีอื่น ๆ อีกมากมาย[3]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วาซาบิ (わさび (山葵) ?, เดิม和佐比; Eutrema japonicum) [1] เป็นพืช, สมาชิกของครอบครัวบราซึ่งรวมถึงกะหล่ำปลีพืชชนิดหนึ่งและมัสตาร์ด จะเรียกว่าพืชชนิดหนึ่งที่ญี่ปุ่น, [2] แม้ว่ามะรุมเป็นพืชที่แตกต่างกัน (ซึ่งมักจะใช้แทนวาซาบิ) ต้นกำเนิดของมันจะถูกใช้เป็นเครื่องปรุงรสและมีความเผ็ดที่แข็งแกร่งมาก ความร้อนของมันคือคล้ายกับที่ของมัสตาร์ดร้อนกว่าของ capsaicin ในพริกผลิตไอระเหยที่ช่วยกระตุ้นจมูกมากกว่าลิ้น พืชเจริญเติบโตตามธรรมชาติพร้อมเตียงลำธารภูเขาหุบเขาแม่น้ำในญี่ปุ่น สองสายพันธุ์หลักในตลาดที่มีอี japonicum 'Daruma' และ 'มาซูม่า' แต่มีอื่น ๆ อีกมากมาย. [3]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วาซาบิ ( わさび ( 山葵 ) 和佐比 , เดิม ; eutrema การ ) [ 1 ] เป็นต้น สมาชิกของครอบครัว Brassicaceae ซึ่งรวมถึงกะหล่ำปลี , พืชชนิดหนึ่งและมัสตาร์ด เรียกว่า มะรุม ญี่ปุ่น [ 2 ] แม้ว่า มะรุมเป็นพืชที่แตกต่างกัน ( ซึ่งมักจะใช้เป็นแทนวาซาบิ ) ของลำต้นใช้เป็นเครื่องปรุงรส และมีความปรารถนาทางเพศแข็งแรงมากของความร้อนมากขึ้นคล้ายกับที่ของมัสตาร์ดร้อนกว่าของ สารแคปไซซินในพริก ผลิตไอน้ำที่กระตุ้นช่องจมูกมากกว่าลิ้น พืชที่เติบโตตามธรรมชาติตามเตียงในหุบเขา ภูเขา แม่น้ำ ลำธาร ในประเทศญี่ปุ่น หลักสองชนิดในท้องตลาดจะเช่นการ ' ง่ายๆ ' และ ' มะ ' แต่ มีคนอื่น ๆ [ 2 ]