Presently, several strategies have

Presently, several strategies have been developed to obtain oligosaccharides by the depolymerization of Konjac Glucomannan (Courtois, 2009), such as acid degradation, oxidativedegradation, radiation-induced degradation (Relleve et al., 2005),microwave-induced degradation (Zhou, Yao, & Wang, 2006), and physical methods (Pang et al., 2012).

The traditional methods used to degrade polysaccharides are usually time-consuming.

In the previous researches, it was found that -irradiation could effectively degrade Konjac Glucomannan, but the molecular weight distribution of the products was wide. Besides, the molecular weight wasalways higher than 400,000 Da in the safe irradiation dose (Xu,Sun, Yang, Ding, & Pang, 2007).

Enzymatic hydrolysis has been most widely used in the degradation of polysaccharide because of the characteristics, safety and in room temperature of 25 ± 1◦C(Albrecht et al., 2011; Jian et al., 2013).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปัจจุบัน กลยุทธ์ต่าง ๆ ได้รับการพัฒนาสามารถ oligosaccharides depolymerization ของ Konjac Glucomannan (Courtois, 2009), เช่นกรดย่อยสลาย oxidativedegradation ทำให้เกิดรังสีสลายตัว (Relleve et al., 2005), ไมโครเวฟทำให้เกิดการย่อยสลาย (โจว ยาว และ วัง 2006), และวิธีการทางกายภาพ (ปาง et al., 2012) วิธีดั้งเดิมที่ใช้ในการย่อยสลาย polysaccharides มักจะใช้เวลานาน ในงานวิจัยก่อนหน้านี้ มันถูกค้นพบ--วิธีการฉายรังสีอาจมีประสิทธิภาพลดลง Konjac Glucomannan แต่การกระจายน้ำหนักโมเลกุลของผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย นอกจาก wasalways น้ำหนักโมเลกุลสูงกว่าดา 400000 ในวิธีการฉายรังสีปลอดภัยยา (Xu ซัน ยาง ดิง และ ปาง 2007) เอนไซม์ในระบบไฮโตรไลซ์รายการมีการใช้กันอย่างแพร่หลาย ในการย่อยสลายของ polysaccharide มีลักษณะ ความปลอดภัย และ ในห้องอุณหภูมิ 25 ± 1◦C (อัล et al., 2011 เจียน et al., 2013)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปัจจุบันหลายกลยุทธ์ได้รับการพัฒนาเพื่อให้ได้ oligosaccharides โดย depolymerization ของบุก Glucomannan (Courtois 2009) เช่นการย่อยสลายกรด oxidativedegradation ย่อยสลายรังสีที่เกิดขึ้น (Relleve et al., 2005) การย่อยสลายไมโครเวฟที่เกิด (โจวยาว และวัง 2006) และวิธีการทางกายภาพ (ปาง et al., 2012). วิธีการแบบดั้งเดิมที่ใช้ในการย่อยสลายสารมักจะใช้เวลานาน. ในงานวิจัยก่อนหน้านี้พบว่า? -irradiation มีประสิทธิภาพสามารถลดบุก Glucomannan, แต่การกระจายน้ำหนักโมเลกุลของผลิตภัณฑ์ที่กว้าง นอกจากนี้น้ำหนักโมเลกุล wasalways สูงกว่า 400,000 ดาในปริมาณรังสีที่ปลอดภัย (เสี่ยวซันหยาง Ding และปาง 2007). การย่อยด้วยเอนไซม์ที่ได้รับการใช้กันอย่างแพร่หลายในการย่อยสลายของ polysaccharide เพราะลักษณะความปลอดภัยและใน อุณหภูมิห้อง 25 ±1◦C (Albrecht et al, 2011;.. เจี้ยน et al, 2013)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปัจจุบัน หลายกลยุทธ์ที่ได้รับการพัฒนาเพื่อให้ได้โดยการแตกโมเลกุลของกลูโคแมนแนนโอลิโกแซคคาไรด์บุก ( courtois 2009 ) เช่น กรดในการย่อยสลาย oxidativedegradation radiation-induced , การย่อยสลาย ( relleve et al . , 2005 ) , ไมโครเวฟและการย่อยสลาย ( Zhou Yao , &วัง , 2006 ) , และวิธีการทางกายภาพ ( ปาง et al . , 2555 )

วิธีการแบบดั้งเดิมที่ใช้ลด polysaccharides ที่มักจะใช้เวลานาน

ในงานวิจัยก่อนหน้านี้ พบว่า  - รังสีได้อย่างมีประสิทธิภาพสามารถลดบุก Glucomannan แต่การกระจายน้ำหนักโมเลกุลของผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย . นอกจากนี้ wasalways น้ำหนักโมเลกุลสูงกว่า 400000 ดาในปริมาณรังสีที่ปลอดภัย ( ซูซัน หยาง ดิง &ปาง , 2007 ) .

เอนไซม์ที่ได้รับการใช้กันอย่างแพร่หลายในการสลายตัวของพอลิแซ็กคาไรด์ เพราะคุณลักษณะด้านความปลอดภัยและในอุณหภูมิห้อง 25 ± 1 ◦ C ( Albrecht et al . , 2011 ; เจียน et al . , 2013 )