Pipette precisely 10 ml of filtered

Pipette precisely 10 ml of filtered sample to a 25 ml volumetric flask and top-off with distilled water. 3. Pipette 10 ml of the diluted/filtered sample to a small beaker, insert a magnetic stir bar and pH probe. Add enough distilled water to ensure that the pH probe is sufficiently submerged. 4. Excessive levels of SO2 (previously added to the juice/must) can introduce error into the YAN determination. If SO2 > 150 PPM, add 1 ml of 3% hydrogen peroxide to neutralize the SO2. 5. Turn on the magnetic stirrer and titrate the sample with 0.05 N NaOH until neutralized (pH=8.0). 6. Add 2 ml (nominal) of previously neutralized formaldehyde solution to the sample using a small graduated cylinder. The formaldehyde will react with the YAN sources yielding a proportionate release of H+ ions (thus, lowering pH). 7. Record the current level of 0.05 N NaOH in your burette. 8. Titrate the sample with 0.05 N NaOH until pH = 8.0 to neutralize the H+ ions released in Step 6. 9. Record the new level of 0.05 N NaOH in your burette and calculate the amount needed to neutralize the sample following the addition of the formaldehyde solution. 10. Estimate yeast assimilable nitrogen (YAN) level as follows:

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประหยัดพื้นที่กรองตัวอย่างไปเป็น 25 ml volumetric หนาวแม่นยำ 10 ml แล้วด้านบนปิด ด้วยน้ำกลั่น 3. ประหยัดพื้นที่ 10 มิลลิลิตรของตัวอย่างยกเว้น/กรองไปบีกเกอร์เล็ก ใส่แถบแม่เหล็กกวนและค่า pH โพรบ เพิ่มน้ำกลั่นเพียงพอเพื่อให้แน่ใจว่า น้ำพอท่วมโพรบค่า pH 4. ระดับมากเกินไปของ SO2 (ก่อนหน้านี้เพิ่มเข้าไป juice/must) สามารถแนะนำข้อผิดพลาดในเรื่องยาน ถ้า SO2 > 150 PPM, 1 ml ของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 3% การ SO2 เพิ่มขึ้น 5. เปิดใช้ช้อนคนเหล็ก และ titrate อย่างกับ 0.05 N NaOH จน neutralized (ค่า pH = 8.0) 6. เพิ่ม 2 ml (nominal) ของฟอร์มาลดีไฮด์ neutralized ก่อนหน้าตัวอย่างที่ใช้ทรงกระบอกเล็กจบการศึกษา ฟอร์มาลดีไฮด์จะตอบสนองกับแหล่งยันผลผลิตปล่อยปฏิภาคของ H + ประจุ (ดัง ลด pH) 7. บันทึกระดับปัจจุบันของ 0.05 N NaOH ในขวดนมของคุณ 8. ตัวอย่างกับ 0.05 N NaOH titrate จนค่า pH = 8.0 การ H + ประจุออกใน 6 ขั้นตอน 9. บันทึกระดับ 0.05 N NaOH ในขวดนมของคุณ และคำนวณยอดเงินที่ต้องการตัวอย่างต่อการเพิ่มของโซลูชันฟอร์มาลดีไฮด์ 10. ประเมินระดับยีสต์ไนโตรเจน assimilable (YAN) เป็นดังนี้:

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เปตได้อย่างแม่นยำ 10 มิลลิลิตรของตัวอย่างกรองขวดปริมาตร 25 มล. และด้านบนออกด้วยน้ำกลั่น 3. เปต 10 มิลลิลิตรเจือจาง / กรองตัวอย่างบีกเกอร์ขนาดเล็กแทรกบาร์กวนแม่เหล็กและหัววัดค่า pH เพิ่มพอน้ำกลั่นเพื่อให้แน่ใจว่าการสอบสวนพีเอชจะจมอยู่ใต้น้ำอย่างเพียงพอ 4. ระดับที่มากเกินไปของ SO2 (เพิ่มก่อนหน้านี้น้ำผลไม้ / ต้อง) สามารถนำข้อผิดพลาดเป็นความมุ่งมั่น YAN หาก SO2> 150 PPM เพิ่ม 1 มิลลิลิตรของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 3% ที่จะต่อต้าน SO2 5. เปิดเครื่องกวนแม่เหล็กและไทเทรตตัวอย่าง 0.05 N NaOH จนกว่าเป็นกลาง (pH = 8.0) 6. เพิ่ม 2 มิลลิลิตร (ชื่อ) ของการแก้ปัญหาฟอร์มาล​​ดีไฮด์เป็นกลางก่อนหน้านี้กลุ่มตัวอย่างโดยใช้ถังขนาดเล็กจบการศึกษา ฟอร์มาล​​ดีไฮด์จะทำปฏิกิริยากับแหล่ง YAN ยอมปล่อยตามสัดส่วนของ H + ไอออน (ดังนั้นการลดค่า pH) 7. บันทึกในระดับปัจจุบันของ 0.05 N NaOH ในบิวเรตของคุณ 8. ไทเทรตตัวอย่างด้วย 0.05 N NaOH จนถึงค่า pH = 8.0 เพื่อแก้ H + ไอออนปล่อยออกมาในขั้นตอนที่ 6 9. บันทึกระดับใหม่ของ 0.05 N NaOH ในบิวเรตของคุณและคำนวณจำนวนเงินที่จำเป็นในการแก้ตัวอย่างต่อไปนี้การเพิ่มขึ้นของ ฟอร์มาล​​ดีไฮด์ 10. ประมาณการยีสต์ที่ย่อยไนโตรเจน (YAN) ระดับดังนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปิเปตตัวอย่าง 10 มิลลิลิตร แล้วกรอง 25 มล. ปริมาตรขวด และด้านบนปิดด้วยน้ำกลั่น 3 . เปต 10 มิลลิลิตร / กรองเจือจางตัวอย่างบีกเกอร์ขนาดเล็กแทรกแถบกวนแม่เหล็กและ pH probe . เพิ่มน้ำเพียงพอเพื่อให้แน่ใจว่า pH probe เพียงพอจมอยู่ใต้น้ำ 4 .ระดับที่มากเกินไปของ SO2 ( ก่อนหน้านี้เพิ่มน้ำผลไม้ / ต้อง ) สามารถแนะนำข้อผิดพลาดในย่านมุ่งมั่น ถ้า SO2 > 150 ppm เพิ่ม 1 มิลลิลิตร 3% ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เพื่อแก้อย่างนั้น . 5 . เปิด stirrer แม่เหล็ก และวัดความเข้มข้นของสารละลายตัวอย่าง 0.05 N NaOH จนเป็นกลาง ( pH = 8 ) 6 .เพิ่ม 2 ml ( ชื่อ ) ของก่อนหน้านี้ทำให้สารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ในตัวอย่างขนาดเล็กกระบอกตวง . ฟอร์มาลดีไฮด์จะทำปฏิกิริยากับยันแหล่งยอมปล่อย สัดส่วนของ H ไอออน ( ดังนั้น การลด pH ) 7 . บันทึกระดับปัจจุบันของ 0.05 N NaOH ในหลอดแก้ว . 8 . วัดความเข้มข้นของสารละลายตัวอย่าง 0.05 N NaOH จน pH = 8.0 เพื่อแก้ H ไอออนออกในขั้นตอนที่ 6 9 .บันทึกใหม่ในระดับ 0.05 N NaOH ในหลอดแก้ว และคำนวณปริมาณที่จำเป็นเพื่อแก้ตัวอย่างต่อไปนี้การเพิ่มของสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ . 10 . ประมาณการยีสต์ assimilable ไนโตรเจน ( ยัน ) ระดับดังนี้