Solutions of whey protein and lacto

Solutions of whey protein and lactose were mixed at the following whey protein/lactose proportions by weight: 0.01/99.99, 0.1/99.9, 1/99, 5/95, 20/S0 and 40/60. To avoid precipitation of the protein, the pH of the lactose solution was raised to 7 before mixing with the protein solution. The dry weight in all solutions was 10% (by weight).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โซลูชั่นเวย์โปรตีนและแล็กโทสมีผสมในสัดส่วนต่อไปนี้เวย์โปรตีน/แล็กโทส โดยน้ำหนัก: 0.01/99.99, 0.1/99.9, 1/99, 5/95, 20/S0 และ 40/60 เพื่อหลีกเลี่ยงฝนของโปรตีน pH ของโซลูชันแล็กโทสถูกยก 7 ก่อนผสมด้วยโซลูชั่นโปรตีน น้ำหนักแห้งในโซลูชั่นทั้งหมดได้ 10% (โดยน้ำหนัก)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โซลูชั่นของเวย์โปรตีนและแลคโตสถูกผสมที่เวย์โปรตีนดังต่อไปนี้ / สัดส่วนแลคโตสโดยน้ำหนัก: 0.01 / 99.99 0.1 / 99.9 1/99, 5/95, 20/40/60 และ S0 เพื่อหลีกเลี่ยงการตกตะกอนของโปรตีนพีเอชของการแก้ปัญหาแลคโตสถูกยกขึ้นไป 7 ก่อนที่จะผสมกับวิธีการแก้ปัญหาที่มีโปรตีน น้ำหนักแห้งในการแก้ปัญหาทั้งหมดเป็น 10% (โดยน้ำหนัก)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โซลูชั่นของเวย์โปรตีน แลคโตส และนำมาผสมในสัดส่วนโดยน้ำหนักเวย์โปรตีน / อาการต่อไปนี้ : 0.01/99.99 0.1 / 99.9 , 1 / 99 5 / 95 , 20 / Name และ 40 / 60 เพื่อหลีกเลี่ยงการตกตะกอนของโปรตีน , pH ของสารละลายแลคโตสโตมา 7 ก่อนผสมกับโปรตีนในสารละลาย น้ำหนักแห้ง ในโซลูชั่นทั้งหมดคือ 10 % ( โดยน้ำหนัก )