Ultraviolet (UV): UV is non-ionizin

Ultraviolet (UV): UV is non-ionizing and is frequently used for
postharvest management of fruit. Most experiments were done
with UV-C but UV-B has recently been investigated. Fruit pulsed at
1.3–4 kJ m−2 (Charles and Arul, 2007; Sharma and Alderson, 2005)
accumulated antioxidants, and in studies where it was reported,
UV-C did not adversely affect TSS (Charles et al., 2005; Jagadeesh,
2007). Furthermore, the taste of UV-C-treated fruit studies by
Charles and Arul (2007) was found to be more favorable by a sensory
panel compared to the control.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รังสีอัลตราไวโอเลต (UV): UV ไม่ ionizing และมักใช้สำหรับการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวของผลไม้ ทำการทดลองมากที่สุดมี UV-C แต่ UV-B ได้เมื่อเร็ว ๆ นี้การตรวจสอบ ผลไม้สูงที่1.3 m−2-4 kJ (ชาร์ลส์และ Arul, 2007 Sharma และ Alderson, 2005)สะสมสารต้านอนุมูลอิสระ และที่จะมีรายงาน การศึกษาUV-C ได้ไม่กระทบ TSS (ชาร์ลส์ et al., 2005 Jagadeesh2007) การศึกษานอก รสชาติของผลไม้ UV-C-รักษาโดยชาร์ลส์และ Arul (2007) พบให้ดี โดยการรับความรู้สึกเมื่อเทียบกับตัวควบคุมแผง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รังสีอัลตราไวโอเลต (UV) รังสียูวีไม่โอโซนและมักจะถูกใช้สำหรับ
การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวของผลไม้ การทดลองส่วนใหญ่ได้ทำ
กับ UV-C แต่ UV-B ได้รับการตรวจสอบเมื่อเร็ว ๆ นี้ ผลไม้ชีพจรที่
1.3-4 กิโลเมตร-2 (ชาร์ลส์และ Arul 2007; ชาร์และเดอร์สัน, 2005)
สารต้านอนุมูลอิสระที่สะสมและในการศึกษาที่ได้รับการรายงาน
UV-C ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อ TSS (ชาร์ลส์และคณะ, 2005. Jagadeesh,
2007) นอกจากรสชาติของรังสี UV-C ที่ได้รับการศึกษาผลไม้โดย
ชาร์ลส์และ Arul (2007) พบว่าดีขึ้นโดยประสาทสัมผัส
แผงเมื่อเทียบกับการควบคุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รังสีอัลตราไวโอเลต ( UV ) : UV ไม่สา และมักถูกใช้สำหรับการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวผลไม้ การทดลองส่วนใหญ่ทำ
กับรังสียูวี ซี แต่รังสียูวี บีเพิ่งได้รับการสอบสวน ผลไม้พัลที่
1.3 – 4 กิโลเมตร − 2 ( ชาร์ลส์ และ น รัล , 2007 ; ชาร์มา และออลเดอร์สัน , 2005 )
สะสมสารต้านอนุมูลอิสระ และในการศึกษาที่ถูกรายงาน
รังสียูวี ซีไม่ได้ส่งผลกระทบกับ TSS ( Charles et al . , 2005 ; jagadeesh
, 2550 )นอกจากนี้ ผลการศึกษา โดยรสชาติของ uv-c-treated
Charles และ น รัล ( 2007 ) พบว่าเป็นมงคลยิ่ง โดยประสาทสัมผัส
แผงเมื่อเทียบกับการควบคุม