Acetic acid is the chemical compoun

Acetic acid is the chemical compound responsible for the characteristic odor and sour taste of vinegar.
Typically, vinegar is about 4 to 8% acetic acid. As the defining ingredient of vinegar, acetic acid has been produced
and used by humans since before the dawn of recorded history. In fact, its name comes from the Latin for vinegar,
acetum. Vinegar is formed from dilute solutions of alcohol, such as wine, by the action of certain bacteria in the
presence of oxygen. These bacteria require oxygen, and the overall chemical change is the reaction of ethanol with
oxygen to form acetic acid and water.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรดอะซิติกเป็นสารประกอบเคมีที่ชอบกลิ่นเฉพาะและรสเปรี้ยวของน้ำส้มสายชูน้ำส้มสายชูคือ ประมาณ 4 ถึง 8% กรดอะซิติก เป็นการกำหนดส่วนผสมของน้ำส้มสายชู กรดอะซิติกได้ถูกผลิตและใช้ โดยมนุษย์ตั้งแต่ก่อนรุ่งอรุณของประวัติศาสตร์บันทึกไว้ ในความเป็นจริง ชื่อมาจากภาษาละตินสำหรับน้ำส้มสายชูacetum น้ำส้มสายชูจะเกิดขึ้นจากระบบเจือจางแอลกอฮอล์ เช่นไวน์ โดยการกระทำของแบคทีเรียในการการปรากฏตัวของออกซิเจน แบคทีเรียเหล่านี้ต้องการออกซิเจน และการเปลี่ยนแปลงทางเคมีโดยรวมเป็นปฏิกิริยาของเอทานอลด้วยออกซิเจนการฟอร์มกรดอะซิติกและน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรดอะซิติกเป็นสารประกอบทางเคมีที่รับผิดชอบในลักษณะกลิ่นและรสเปรี้ยวของน้ำส้มสายชู.
โดยปกติแล้วเป็นเรื่องเกี่ยวกับน้ำส้มสายชู 4-8% กรดอะซิติก ในฐานะที่เป็นกำหนดส่วนผสมของน้ำส้มสายชู, กรดอะซิติกได้รับการผลิต
และใช้โดยมนุษย์ตั้งแต่ก่อนรุ่งอรุณของการบันทึกประวัติศาสตร์ ในความเป็นจริงชื่อของมันมาจากภาษาละตินสำหรับน้ำส้มสายชู
acetum น้ำส้มสายชูจะเกิดขึ้นจากการแก้ปัญหาเจือจางของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช่นไวน์โดยการกระทำของแบคทีเรียบางอย่างในการ
ปรากฏตัวของออกซิเจน แบคทีเรียเหล่านี้จำเป็นต้องใช้ออกซิเจนและการเปลี่ยนแปลงทางเคมีโดยรวมเป็นปฏิกิริยาของเอทานอลกับ
ออกซิเจนในรูปแบบกรดอะซิติกและน้ำ