In this study, Antioxidantl activity of flavonoids from plants. Flavonoids is a substance found naturally in many plants which benefits health both prevention and treatment, and plays a role in antioxidant activity. it also improves the work efficiency of vitamin A, vitamin C, and enhances the immune system, prevents heart disease. Flavonoids compounds dissolve in water. The excess is excreted from the body in urine, therefore, no poison and side effects of any kind. Free radicals are atoms or molecules with unpaired electrons. Many diseases are caused by free radicals, for instance, aging, cancer, coronary heart disease, arthritis, allergies and high blood pressure. Normally free radical formation is controlled naturally by various beneficial compounds known as antioxidants. The quantitative method used for antioxidants determination is Diphenyl-Picryhydrazyl (DPPH) radical scavenging assay.
The results showed that all extract from plants tested features Flavoniods substance and demonstrates remarkable potential as a valuable source of antioxidant.
ในการศึกษานี้ antioxidantl กิจกรรมของฟลาโวนอยด์จากพืช ฟลาโวนอยด์เป็นสารที่พบตามธรรมชาติในพืช ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ทั้งการป้องกันและรักษา และบทบาทในการต้านอนุมูลอิสระ มันยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของวิตามิน A , วิตามิน C , และช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรคหัวใจ สารประกอบฟลาโวนอยด์ที่ละลายในน้ำส่วนเกินถูกขับออกมาจากร่างกายในปัสสาวะ จึงไม่มีพิษและผลข้างเคียงใด ๆ อนุมูลอิสระเป็นอะตอมหรือโมเลกุลที่มี Unpaired อิเล็กตรอน โรคต่างๆที่เกิดจากอนุมูลอิสระเช่น , ริ้วรอย , มะเร็ง , โรคหลอดเลือดหัวใจ , โรคไขข้ออักเสบ ภูมิแพ้ ความดันสูงโดยปกติการเกิดอนุมูลอิสระควบคุมตามธรรมชาติต่าง ๆประโยชน์สารประกอบที่เรียกว่าสารต้านอนุมูลอิสระ การศึกษาเชิงปริมาณใช้วิธีการกำหนดเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ picryhydrazyl อีเธอร์ ( dpph ) เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ตามลำดับ
ผลการทดลองพบว่าสารสกัดจากพืชทดสอบคุณสมบัติและแสดงให้เห็นถึงศักยภาพที่โดดเด่น สารฟลาโวนอยด์เป็นแหล่งที่มีคุณค่าของสารต้านอนุมูลอิสระ
การแปล กรุณารอสักครู่..