Profit of food touristsMitchell and

Profit of food tourists
Mitchell and Hall (2003) note that food tourists were well educated, attracted to new and innovative things, and sought knowledge and education. However, they only briefly mentioned food tourists who were "socially aware," noting that they were more likely to be motivated by wine and food tourism products. According to the same authors, food tourists seek different dining experiences from their residential counterparts and possess different consumption patterns while traveling than when they are at home. Additionally, they suggest a typology of food tourists behavior along a continuum from neophilia (love of the new) to neophobia (fear of the new) where Gastronome are the most adventurous with high interest and high involvement in food experiences while traveling, engaging in cooking schools, food educated, "high cuisine," farmers' markets, and local growers and suppliers. Alternatively, the Familiar Foods category represent travelers with low interest, involvement and risk in their away-from-home food experiences. A variety of other issues may influence consumer choice, including religion (Wan Hassan and Hall 2003) and environmental accounting in food choice (Chi et al. 2012). Future research question related to consumer choice include
At what planning stages do tourists make their decision about engaging in food tourism experiences? Which stages have the strongest influences on ethical consumer behavior?
How much do experiences while traveling affect a visitor's consumption patterns after the trip is completed?

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำไรของนักท่องเที่ยวอาหารMitchell และฮอลล์ (2003) หมายเหตุอาหารที่นักท่องเที่ยวได้ศึกษากัน ดึงดูดสิ่งที่ใหม่ และนวัตกรรม และค้นหาความรู้และการศึกษา อย่างไรก็ตาม พวกเขาเพียงสั้น ๆ กล่าวถึงนักท่องเที่ยวอาหารที่ "สังคมทราบ สังเกตว่า พวกเขามีแนวโน้มที่จะเป็นแรงจูงใจ โดยผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวของไวน์และอาหาร ตามผู้เขียนเดียวกัน อาหารนักท่องเที่ยวหาประสบการณ์รับประทานอาหารแตกต่างจากคู่ของพวกเขาอยู่อาศัย และมีรูปแบบการใช้แตกต่างกันระหว่างการเดินทางกว่าเมื่อพวกเขาอยู่ที่บ้าน นอกจากนี้ พวกเขาแนะนำจำแนกพฤติกรรมนักท่องเที่ยวอาหารตามความต่อเนื่องจาก neophilia (รักใหม่) กับ neophobia (กลัวของใหม่) ที่ Gastronome เป็นการผจญภัยที่สุดดอกเบี้ยสูง และมีส่วนร่วมสูงในอาหารประสบการณ์ระหว่างการเดินทาง เสน่ห์ในโรงเรียนสอนทำอาหาร อาหารศึกษา "สูงอาหาร เกษตรกร'ตลาด และเกษตรกรในท้องถิ่นและผู้จำหน่าย หรือ ประเภทอาหารคุ้นเคยหมายถึงนักท่องเที่ยว ด้วยดอกเบี้ยต่ำ มีส่วนร่วม และความเสี่ยงในอาหารจากบ้านเก็บประสบการณ์ของพวกเขา หลากหลายปัญหาอื่น ๆ อาจมีอิทธิพลต่อทางเลือกของผู้บริโภค รวมถึงศาสนา (Hassan วานและฮอลล์ 2003) และการบัญชีสิ่งแวดล้อมในหลากหลาย (ชีร้อยเอ็ด al. 2012) คำถามวิจัยในอนาคตที่เกี่ยวข้องกับทางเลือกของผู้บริโภครวมในขั้นตอนวางแผนอะไรนักท่องเที่ยวทำให้การตัดสินใจเกี่ยวกับในประสบการณ์ท่องเที่ยวอาหาร ขั้นตอนที่มีอิทธิพลที่แข็งแกร่งในพฤติกรรมผู้บริโภคจริยธรรมจำนวนทำประสบการณ์ระหว่างการเดินทางมีผลต่อรูปแบบการใช้ของผู้เข้าชมหลังจากเดินเสร็จ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กำไรอาหารนักท่องเที่ยว
มิทเชลล์และ Hall ( 2003 ) ทราบว่านักท่องเที่ยวอาหาร ได้แก่ การศึกษาดี ดึงดูด สิ่ง ใหม่ และ แสวงหาความรู้ และการศึกษา อย่างไรก็ตาม , พวกเขาเพียงเอ่ยถึงอาหารนักท่องเที่ยวที่เป็น " สังคมตระหนักถึง " สังเกตว่าพวกเขามีแนวโน้มที่จะได้รับแรงจูงใจโดยผลิตภัณฑ์ไวน์และการท่องเที่ยวอาหาร ตามที่ผู้เขียนเดียวกันนักท่องเที่ยวแสวงหาประสบการณ์การรับประทานอาหารอาหารแตกต่างจากคู่ อยู่อาศัย และมีรูปแบบการบริโภคที่แตกต่างกันในขณะที่เดินทางกว่าเมื่อพวกเขาอยู่ที่บ้าน นอกจากนี้พวกเขาแนะนำรูปแบบของพฤติกรรมนักท่องเที่ยวอาหารตามต่อเนื่องจาก neophilia ความรัก ( ของใหม่ ) neophobia ( กลัวใหม่ ) ที่นักกินเป็นที่สุดหวาดเสียวกับดอกเบี้ยสูงและสูงมีส่วนร่วมในประสบการณ์อาหารระหว่างการเดินทาง เป็นเสน่ห์ในการปรุงอาหารโรงเรียนอาหาร , การศึกษา , " อาหารสูง " เกษตรกรตลาด และเกษตรกร ท้องถิ่นและซัพพลายเออร์ อีกวิธีหนึ่งคือประเภทอาหารคุ้นเคยของนักท่องเที่ยวที่มีดอกเบี้ยต่ำ และความเสี่ยงในการมีส่วนร่วมของพวกเขาออกไปจากประสบการณ์บ้านอาหาร ความหลากหลายของปัญหาอื่น ๆที่อาจมีผลต่อทางเลือกของผู้บริโภค รวมถึงศาสนา ( วาน ฮัสซัน และห้องโถง 2003 ) และบัญชีสิ่งแวดล้อมในทางเลือกของอาหาร ( ชิ et al . 2012 ) อนาคตงานวิจัยคำถามเกี่ยวกับทางเลือกของผู้บริโภครวมถึง
ที่สิ่งที่ขั้นตอนการวางแผนทำนักท่องเที่ยวตัดสินใจเกี่ยวกับการมีส่วนร่วมในประสบการณ์การท่องเที่ยวอาหาร ซึ่งขั้นตอนจะมีอิทธิพลที่แข็งแกร่งในพฤติกรรมจริยธรรม ?
เท่าไหร่ ประสบการณ์ระหว่างการเดินทางต่อรูปแบบการบริโภคของผู้เข้าชม หลังจากเที่ยวเสร็จ ?