Protected designations[edit]Hams ag

Protected designations[edit]


Hams aging in an atmospherically controlled storage room in Mazerolles, Béarn


Spanish Jamón de Guijuelo, a protected designation ham
There are a wide number of hams worldwide which have some level of protection of their unique characteristics, usually relating to their method of preservation and/or location of production or processing. Dependent on jurisdiction, rules may prevent any other product being sold with the particular appellation, such as through the European protected geographical indication.

Belgium
Jambon d'Ardenne – Wallonia, Belgium
Bulgaria
Elenski but – Elena
China
Jinhua ham – Jinhua
Rugao ham - Rugao
Xuanwei ham - Xuanwei
Croatia
Pršut
France
Bayonne ham (Jambon de Bayonne) – Bayonne
Jambon de Paris – Paris
Jambon d'Aoste
Jambon de Savoie
Jambon d'Auvergne
Jambon d'Ardèche
Germany
Ammerländer Schinken – Ammerland
Schwarzwälder Schinken – Black Forest
Westfälischer Schinken – Westphalia
Italy
Prosciutto di Parma – Parma
Prosciutto di Praga
San Daniele
Speck Alto Adige – South Tyrol
Vallée d’Aoste Jambon de Bosses – Saint-Rhémy-en-Bosses, Aosta Valley
Luxembourg
Éisleker ham – Oesling region
Montenegro
Njeguška pršuta – Njeguši, Montenegro
Portugal
fiambre
presunto (cured pork)
Slovenia
Kraški pršut (prosciutto from the Kras region)[20]
Spain
jamón serrano (Serrano ham)[21]
jamón ibérico – Iberia[22]
Lacón Gallego – Galicia
Los Pedroches – Córdoba
Jamón de Huelva (Jabugo) – Huelva, Andalusia
Jamón de Guijuelo
Dehesa de Extremadur – Cáceres and Badajoz
United Kingdom
Wiltshire cure ham[23]
York ham – York[24][25]
United States
Smithfield ham – Smithfield, Virgin

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ป้องกันบอก [แก้ไข]


Hams อายุในห้องจัดเก็บควบคุม atmospherically ใน Mazerolles, Béarn


Guijuelo เด Jamón สเปน แฮมกำหนดป้องกัน
มีมาย hams ทั่วโลกซึ่งมีบางระดับการป้องกันของลักษณะเฉพาะ มักจะเกี่ยวข้องกับวิธีการเก็บรักษาและ/หรือสถานผลิตหรือประมวลผล ขึ้นอยู่กับอำนาจ กฎอาจทำให้ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีขาย ด้วย appellation เฉพาะ เช่นผ่านยุโรปป้องกันภูมิศาสตร์บ่งชี้ได้

เบลเยียม
Jambon d'Ardenne – Wallonia เบลเยียม
บัลแกเรีย
Elenski แต่ – เอเลนา
จีน
แฮมจินหัว – จินหัว
แฮมเพรสนา - เพรสนา
Xuanwei แฮม - Xuanwei
โครเอเชีย
Pršut
ฝรั่งเศส
บายอนฮาม (Jambon เดอบายอน) – บายอน
Jambon เดอปารีสปารีส
Jambon d'Aoste
Jambon de Savoie
Jambon d'Auvergne
Jambon d'Ardèche
เยอรมนี
Ammerländer Schinken – Ammerland
Schwarzwälder Schinken – ป่าดำ
Westfälischer Schinken-Westphalia
อิตาลี
di แฮมปาร์มาปาร์มา
Praga แฮมดิ
Daniele ซาน
Speck Alto Adige – รัฐทิโรลใต้
d'Aoste Vallée de Jambon ผู้บังคับบัญชา – แซงต์-Rhémy-น้ำผู้บังคับบัญชา สตาวัลเลย์
ลักเซมเบิร์ก
Éisleker แฮม – ภูมิภาค Oesling
มอนเตเนโกร
Njeguška pršuta – Njeguši มอนเตเนโกร
โปรตุเกส
fiambre
presunto (หมูแดดเดียว)
สโลวีเนีย
Kraški pršut (แฮมจากภูมิภาคคราส) [20]
สเปน
jamón serrano (Serrano แฮม) [21]
jamón ibérico – ไอบีเรีย [22]
Lacón Gallego – Galicia
Los Pedroches – กอร์โดบา
Jamón เด Huelva (Jabugo) – Huelva อันดาลูเซีย
Jamón เด Guijuelo
Extremadur เด Dehesa – Cáceres และบาดาจอซ
สหราชอาณาจักร
วิลต์เชอร์รักษาแฮม [23]
แฮมยอร์ค – ยอร์ค [24] [25]
สหรัฐอเมริกา
Smithfield แฮม – Smithfield เวอร์จิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กำหนดความคุ้มครอง [แก้ไข] แฮมอายุการเก็บรักษาในห้องควบคุมบรรยากาศใน Mazerolles, Béarn สเปน Jamon เด Guijuelo แฮมกำหนดความคุ้มครองมีจำนวนกว้างของแฮมทั่วโลกที่มีระดับของการป้องกันในลักษณะที่ไม่ซ้ำกันของพวกเขามักจะเกี่ยวกับวิธีการของพวกเขาบาง การเก็บรักษาและ / หรือสถานที่ของการผลิตหรือการประมวลผล ขึ้นอยู่กับอำนาจของกฎอาจป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่จะถูกขายด้วยนามเฉพาะเช่นยุโรปผ่านการป้องกันบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์เบลเยียมJambon ศิลป Ardenne - Wallonia, เบลเยียมบัลแกเรียElenski แต่ - เอเลน่าจีนJinhua แฮม - Jinhua Rugao แฮม - Rugao Xuanwei แฮม - Xuanwei โครเอเชียPršut ฝรั่งเศสบายแฮม (Jambon เดบาย) - บายJambon เดอปารีส - ปารีสJambon ศิลป Aoste อยู่Jambon เดอซาวัวJambon ศิลป Auvergne Jambon d'Ardeche เยอรมนีAmmerlander Schinken - Ammerland Schwarzwalder Schinken - ดำป่าWestfalischer Schinken - สต์ฟาเลียอิตาลีProsciutto di ปาร์ม่า - ปาร์ม่าProsciutto di Praga San Daniele Speck Alto Adige - South Tyrol Valléeศิลป Aoste อยู่ Jambon เด Bosses - Saint-Rhémy-en-Bosses, ออสวัลเลย์ลักเซมเบิร์กÉislekerแฮม - ภูมิภาค Oesling มอนเตเนโกNjeguškapršuta - Njeguši, มอนเตเนโกโปรตุเกสfiambre presunto (หายหมู) สโลวีเนียKraski pršut (Prosciutto จากภูมิภาค Kras) [20] สเปนjamón serrano (Serrano แฮม) [21] jamónibérico - ไอบีเรีย [22] Lacon Gallego - กาลิเซียลอ Pedroches - คอร์โดบาJamon เดออูเอลบา (Jabugo) - อูเอลบา , แอนเดอ Jamon Guijuelo Dehesa de Extremadur - Cáceresและบาดาโฮซสหราชอาณาจักรวิลต์เชียร์รักษาแฮม [23] ยอร์คแฮม - ยอร์ก [24] [25] สหรัฐอเมริกาสมิทฟิลด์แฮม - สมิทฟิลด์, เวอร์จิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การคุ้มครองชื่อ [ แก้ไข ]


แฮมอายุใน atmospherically ควบคุมกระเป๋าในห้อง mazerolles B é ARN


เปนแยมเลออง เดอ guijuelo , ป้องกันแฮมชื่อ
มีจำนวนกว้างของแฮมทั่วโลกซึ่งมีบางระดับของการป้องกันของลักษณะเฉพาะของพวกเขามักจะเกี่ยวข้องกับวิธีการรักษา และ หรือสถานที่ของการผลิตหรือการประมวลผลของพวกเขา ขึ้นอยู่กับการสังกัดกฎที่อาจป้องกันไม่ให้สินค้าอื่น ๆ การขายที่มีชื่อเฉพาะ เช่น ผ่านยุโรปป้องกันบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์


ปืนลม d'ardenne Wallonia เบลเยียม ( เบลเยียม , บัลแกเรีย

elenski แต่เอเลน่า

จินหัวแฮม–จีน– Jinhua
Rugao แฮม - แฮม - xuanwei xuanwei Rugao


PR š UT
ฝรั่งเศสโครเอเชีย
Bayonne แฮม ( ปืนลม de Bayonne ) –ปารีส–ปารีส บียอน
ปืนลมปืนลม d'aoste

ปืนลมปืนลมปืนลม d'auvergne เบิช เดอ ซาวัว

.

ammerl เช d'ard เยอรมนีและ schinken nder ) ammerland
schwarzw และ lder schinken –ป่าดำ
westf และ lischer schinken – Prosciutto di Parma อิตาลี เวสต์ฟาเลีย

– Prosciutto di Parma


San Daniele ข้อมูลสเปก Alto อาดีเก ( ทิโรลใต้ catalonia é e
d'aoste ปืนลม เดอ เจ้านายของฉัน–นักบุญ Rh é en ผู้บังคับบัญชาแคว้นลิกูเรีย

Éลักเซมเบิร์ก isleker แฮม– oesling ภูมิภาคมอนเตรเนโกร

njegu šกะ PR š uta – njegu šผม , มอนเตเนโกร fiambre


โปรตุเกส presunto ( รักษาหมู )

กระšกิšสโลวีเนียประชาสัมพันธ์ UT ( เฝอจาก kras ภูมิภาค ) [ 20 ]

( สเปนแยมเลออง Serrano Serrano แฮม ) [ 21 ]
แยมเลออง IB และริโก้ ( ไอบีเรีย [ 22 ]
ครั่งเลออง Gallego –กาลิเซีย
Los pedroches –กอร์โดบา
แยมเลออง เดอ อูเอลบา ( jabugo ) –อูเอลบา , แยมเลออง เดอลูเซีย

guijuelo extremadur – spain provinces . kgm dehesa de Badajoz

และสหราชอาณาจักรการรักษาใน Wiltshire แฮม [ 23 ]
นิวยอร์กแฮม–นิวยอร์ก [ 24 ] [ 25 ]

Smithfield สหรัฐอเมริกาแฮม– Smithfield , บริสุทธิ์