When used as human food, sorghum ha

When used as human food, sorghum has traditionally been consumed as porridge, flatbread, couscous, and alcoholic and non-alcoholic beverages (Murty & Kumar,1995). Sorghum has not been widely used in the production of ready-to-eat (RTE) breakfast ce-reals, despite a similar chemical composition to grains that are typically used for RTE cereals, such as maize, oats, rice, and wheat (Serna-Saldivar & Rooney, 1995; Welch, 2011).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อใช้เป็นอาหารมนุษย์ มีประเพณีการใช้ข้าวฟ่าง เป็นข้าวต้ม flatbread, couscous แอลกอฮอล์ และไม่มีแอลกอฮอล์เครื่องดื่ม (Murty & Kumar, 1995) ข้าวฟ่างได้ไม่ถูกใช้ในการผลิตพร้อมกิน (RTE) อาหารเช้า ce-ตัวเลขจริง แม้มีองค์ประกอบทางเคมีที่คล้ายกับธัญพืชที่ใช้โดยทั่วไปสำหรับธัญพืช RTE ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต ข้าว และข้าวสาลี (Serna Saldivar & Rooney, 1995 Welch, 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อใช้เป็นอาหารของมนุษย์ข้าวฟ่างมีประเพณีการบริโภคเป็นโจ๊กชั้น atbread, เส้นก๋วยเตี๋ยวและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ (Murty & มาร์, 1995) ข้าวฟ่างยังไม่ได้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตพร้อมรับประทาน (RTE) อาหารเช้า CE-reals แม้จะมีองค์ประกอบทางเคมีคล้ายกับธัญพืชที่ใช้โดยทั่วไปสำหรับธัญพืช RTE เช่นข้าวโพดข้าวโอ๊ตข้าวและข้าวสาลี (แซร์ -Saldivar และรูนีย์, 1995; เวลช์ 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อใช้เป็นอาหารมนุษย์ ข้าวฟ่าง แต่เดิมถูกใช้เป็นโจ๊ก , fl atbread , เส้นก๋วยเตี๋ยว , และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และไม่มีแอลกอฮอล์ ( murty & Kumar , 1995 ) ข้าวฟ่างไม่ได้ถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตอาหารพร้อมรับประทาน ( RTE ) อาหารเช้าซีเรียล , แม้จะมีองค์ประกอบทางเคมีคล้ายคลึงกับธัญพืชที่มักจะใช้สำหรับ RTE ธัญพืช เช่น ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต ข้าวและข้าวสาลี ( และ saldivar & รูนีย์ , 1995 ; เวลช์
, 2011 )