Five commercially available food-gr

Five commercially available food-grade microbial protease preparations were evaluated for their ability to
hydrolyse meat myofibrillar and connective tissue protein extracts to produce bioactive peptides.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเตรียมเชื้อจุลินทรีย์โปรติเอสเกรดจำหน่ายอาหารห้าได้ประเมินความสามารถในการhydrolyse myofibrillar เนื้อและสารสกัดโปรตีนเนื้อเยื่อเกี่ยวพันในการผลิตเปปไทด์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ห้าอาหารเกรดเตรียมจุลินทรีย์โปรติเอสใช้ได้ในเชิงพาณิชย์ได้รับการประเมินความสามารถในการ
ย่อยเนื้อกล้ามเนื้อและโปรตีนเนื้อเยื่อเกี่ยวพันในการผลิตสารสกัดจากเปปไทด์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ห้าในเชิงพาณิชย์เกรดอาหารจุลินทรีย์และเอนไซม์ การเตรียมประเมินความสามารถของตนไฮโดรไลซ์ พบเนื้อและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันโปรตีนสกัดเพื่อผลิตสารเปปไทด์