In the evaporator the preheated mil

In the evaporator the preheated milk is concentrated in stages or “effects” from around 9.0% total solids content for skim milk and 13% for whole milk, up to 45-52% total solids. This is achieved by boiling the milk under a vacuum at temperatures below 72_C in a falling film on the inside of vertical tubes, and removing the water as vapour. This vapour, which may be mechanically or thermally compressed, is then used to heat the milk in the next effect of the evaporator which may be operated at a lower pressure and temperature than the preceding effect. Modern plants may have up to seven effects for maximum energy efficiency. More than 85% of the water in the milk may be removed in the evaporator. Evaporators are extremely noisy because of the large quantity of water vapour travelling at very high speeds inside the tubes.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใน evaporator ต่ำนมจะเข้มข้นในระยะหรือ "ผล" จากประมาณ 9.0% รวมเนื้อหาของแข็งในนม skim และ 13% สำหรับนม ขึ้นไป 45-52% ของแข็งทั้งหมด นี้สามารถทำได้ ด้วยการต้มนมภายใต้สุญญากาศที่อุณหภูมิต่ำกว่า 72_C ในฟิล์มล้มภายในท่อแนวตั้ง เอาน้ำเป็นไอ ไอนี้ ซึ่งอาจเป็นกลไก หรือแพบีบ แล้วใช้ความร้อนนมใน evaporator ซึ่งอาจดำเนินการที่ความดันต่ำและอุณหภูมิมากกว่าผลก่อนหน้านี้ ผลต่อไป พืชสมัยใหม่อาจมีผลถึงเจ็ดสำหรับประสิทธิภาพการใช้พลังงานสูงสุด กว่า 85% ของน้ำในนมอาจถูกเอาออกใน evaporator ที่ Evaporators จะชัดมากเนื่องจาก มีปริมาณขนาดใหญ่ของไอน้ำการเดินทางที่ความเร็วสูงภายในหลอด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการระเหยนมอบอุ่นมีความเข้มข้นในขั้นตอนหรือ "ผลกระทบ" จากรอบ 9.0% ปริมาณของแข็งที่รวมสำหรับนมพร่องมันเนยและ 13% สำหรับนมทั้งถึง 45-52% ของแข็งทั้งหมด นี่คือความสำเร็จโดยการต้มนมภายใต้สูญญากาศที่อุณหภูมิต่ำกว่า 72_C ในภาพยนตร์ที่ตกลงมาด้านในของท่อแนวตั้งและลบน้ำเป็นไอ ไอนี้ซึ่งอาจจะเป็นกลไกหรือการบีบอัดความร้อนที่ใช้แล้วให้ความร้อนนมในผลกระทบต่อไปของการระเหยซึ่งอาจมีการดำเนินการที่ความดันและอุณหภูมิที่ต่ำกว่าผลกระทบก่อนหน้านี้ พืชสมัยใหม่อาจจะมีถึงเจ็ดผลกระทบประสิทธิภาพการใช้พลังงานสูงสุด มากกว่า 85% ของน้ำในนมอาจถูกลบออกในระเหย ระเหยจะมีเสียงดังมากเพราะของจำนวนมากของไอน้ำเดินทางด้วยความเร็วที่สูงมากภายในท่อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในเครื่องระเหยนมเข้มข้นในการตั้งระยะหรือ " ผล " จากประมาณ 9.0% ปริมาณของแข็งสำหรับนมพร่องมันเนยและ 13% สำหรับนมทั้งหมด ถึง 45-52 มีปริมาณของแข็ง นี่คือความโดยการต้มนมภายใต้สุญญากาศที่อุณหภูมิต่ำกว่า 72_c ในสายฟิล์มในท่อแนวตั้ง และเอาน้ำเป็นไอน้ำ ไอแบบนี้ซึ่งอาจเป็นกลไกหรือบีบอัด ซึ่งจะใช้ความร้อนนมในผลต่อไปของ Evaporator ซึ่งอาจจะดำเนินการที่ลดความดันและอุณหภูมิกว่าก่อนหน้านี้ ผล พืชที่ทันสมัยอาจจะมีถึงเจ็ดผล เพื่อการใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด มากกว่า 85% ของน้ำในนมอาจถูกลบออกในระเหยเครื่องระเหยจะเสียงดังหนวกหู เพราะปริมาณขนาดใหญ่ของน้ำไอเดินทางที่ความเร็วสูงมากภายในท่อ