The cooling curves of the salt solu

The cooling curves of the salt solution and water obtained through the above experiment
(see Fig. 5) support our hypothesis. Indeed, there was a “flat” interval in the cooling curve of
water during which the water turned into ice. Shortly after this “flat” interval, the rate of decrease
in temperature increased considerably. In contrast, there was no “flat” interval in the cooling
curve of the salt solution and the temperature decreased at a slower rate from about –6 °C
onwards. The salt solution did not turn into solid at a single temperature but froze gradually over
more than 8 hours as it cooled along the ice/brine coexistence line. Consequently, latent heat and
sensible heat were gradually released along the way. The salt solution did exhibit supercooling
(which we will discuss in detail later) to a lower temperature as compared to the water, probably
due to the presence of dissolved salt.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โค้งทำความเย็นของสารละลายเกลือและน้ำที่ผ่านการทดลองข้างต้น(ดูรูป 5) สนับสนุนสมมติฐานของเรา แน่นอน มีเป็นช่วง "แบน" ในโค้งทำความเย็นของน้ำที่น้ำกลายเป็นน้ำแข็ง หลังจากช่วงนี้ "แบน" อัตราการลดลงอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นอย่างมาก ตรงกันข้าม ก็ไม่มีช่วง "แบน" ในการระบายความร้อนเส้นโค้งของการละลายเกลือและอุณหภูมิลดลงในอัตราช้าลงจากประมาณ –6 ° Cเป็นต้นไป ละลายเกลือไม่ได้กลายเป็นของแข็งที่อุณหภูมิเดียว แต่แช่แข็งกว่าค่อย ๆมันระบายความร้อนตามแนวน้ำแข็ง/น้ำเกลืออยู่ร่วมกันเกินกว่า 8 ชั่วโมง ดังนั้น latent ความร้อน และความร้อนที่เหมาะสมถูกนำออกใช้เรื่อย ๆ ตลอดทาง ละลายเกลือได้แสดงกับ supercooling(ซึ่งเราจะหารือในรายละเอียดภายหลัง) ที่อุณหภูมิต่ำอาจเปรียบน้ำเนื่องจากของเกลือที่ละลายน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เส้นโค้งการระบายความร้อนของการแก้ปัญหาเกลือและน้ำที่ได้รับผ่านการทดลองดังกล่าวข้างต้น
(ดูรูปที่. 5) สนับสนุนสมมติฐานของเรา อันที่จริงมีเป็น "แบน" ช่วงเวลาในโค้งระบายความร้อนของ
น้ำในระหว่างที่น้ำกลายเป็นน้ำแข็ง ไม่นานหลังจากนี้ช่วง "แบน" อัตราการลดลง
ของอุณหภูมิเพิ่มขึ้นอย่างมาก ในทางตรงกันข้ามก็ไม่มี "แบน" ช่วงเวลาในการระบายความร้อน
โค้งมนของสารละลายเกลือและอุณหภูมิลดลงในอัตราที่ช้าลงจากประมาณ -6 ° C
เป็นต้นไป วิธีการแก้ปัญหาเกลือไม่ได้กลายเป็นของแข็งที่อุณหภูมิเดียว แต่แช่แข็งค่อยๆ
มากกว่า 8 ชั่วโมงในขณะที่มันระบายความร้อนพร้อมน้ำแข็ง / น้ำเกลือสายอยู่ร่วมกัน ดังนั้นความร้อนแฝงและ
ความร้อนที่เหมาะสมก็ค่อยปล่อยออกไปพร้อมกัน วิธีการแก้ปัญหาเกลือไม่แสดงเปอร์
(ซึ่งเราจะหารือในรายละเอียดในภายหลัง) ที่อุณหภูมิที่ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับน้ำที่อาจจะ
เพราะการปรากฏตัวของเกลือละลาย