During germination, endogenous enzy

During germination, endogenous enzymes of cereal grains will be activated, and some major substances such as starch and protein will undergo degradation to small molecules. For example, a significant decrease of starch content is found during germination of rice

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในระหว่างการงอก เอนไซม์ภายนอกของเมล็ดธัญพืชจะทำงาน และบางสารสำคัญเช่นแป้งและโปรตีนจะได้รับการย่อยสลายจะโมเลกุลขนาดเล็ก ตัวอย่างเช่น พบปริมาณแป้งลดลงอย่างมีนัยสำคัญในระหว่างการงอกของข้าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในระหว่างการงอกเอนไซม์ภายในเซลล์ของเมล็ดธัญพืชจะเปิดใช้งานและบางส่วนสารที่สำคัญเช่นแป้งและโปรตีนจะได้รับการย่อยสลายโมเลกุลขนาดเล็ก ยกตัวอย่างเช่นการลดลงอย่างมีนัยสำคัญของปริมาณแป้งถูกพบในระหว่างการงอกของข้าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในระหว่างการงอกของเมล็ด พบเอนไซม์ของธัญพืชจะถูกเปิดใช้งาน และบางสาขา เช่น แป้ง และโปรตีนจะถูกย่อยสลายโมเลกุลขนาดเล็ก ตัวอย่างเช่น การลดลงอย่างมีนัยสำคัญของปริมาณแป้งที่พบในระหว่างการงอกของข้าว