For the samples of industrially pro

For the samples of industrially processed cocoa, the technique of dilution plating was applied. Under aseptic conditions, 25 g of each sample were weighed and 225 mL of sterile peptone water 0.1%
were added. Then, aliquots of the serial dilutions were prepared and inoculated on plates containing DG18. The plates were incu- bated at 25°C for 7 days and the results expressed in colony forming units per gram of sample (CFU/g), according to Pitt and Hocking’s (2009) methodology.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับตัวอย่างของโกโก้แปรรูปอุตสาหกรรม, เทคนิคการชุบเจือจางถูกนำไปใช้ ภายใต้เงื่อนไขที่ปลอดเชื้อ 25 กรัมแต่ละตัวอย่างถูกชั่งน้ำหนักและ 225 มิลลิลิตรของน้ำหมันเปปโตน 0.1%
ถูกเพิ่ม จากนั้นส่วนลงตัวของเจือจางอนุกรมได้จัดทำและเชื้อบนจานที่มี DG18 แผ่นถูกซึ้งลด incu- ที่ 25 ° C เป็นเวลา 7 วันและผลที่แสดงในโคโลนีต่อกรัมหน่วยของกลุ่มตัวอย่าง (CFU / g) ตามที่พิตต์และสาบของ (2009) วิธีการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สำหรับตัวอย่างทางอุตสาหกรรมแปรรูปโกโก้ , เทคนิคการชุบ ( t-test ) ภายใต้สภาวะปลอดเชื้อ 25 กรัมของแต่ละกลุ่มตัวอย่าง และ 225 มิลลิลิตร ชั่งเป็นหมันเปปโตนน้ำ 0.1%
ถูกเพิ่ม แล้วเฉยๆของอนุกรมและวิธีการเตรียมเชื้อในจานที่มี dg18 .แผ่นเป็น incu - ลด 25 ° C เป็นเวลา 7 วัน และผลลัพธ์ที่แสดงในรูปหน่วยต่อกรัมตัวอย่างอาณานิคม ( cfu / g ) , ตาม Pitt และขาย ( 2009 )
วิธีการ .